昨晚美娥说煮筒骨粥，粥里会有碎骨影响口感之后，煮筒骨粥这个想发被否定了。
今早她买了半边扇骨，用来煲莲藕。下午五点多她来到就开始煲汤。
然后包粽子。
几天前，她看了日历，说准备端午节了。早早就准备好粽子叶和包粽子的绳子，今天一早就浸泡好一棒红豆、一棒绿豆和一斤糯米。
切好半碗瘦肉，就坐阳台那里默默包粽子了。
她包的是四角形粽子，用两张叶子，在叶子中间折弯做成一个三角形（体），往里边放上述材料：浸泡了大半天拌均匀的糯米红豆绿豆，再放一丁瘦肉。然后把叶子折叠收起，绳子在叶子外缠上3圈，打结。把绳子的一头收在叶子里边，留出另一段还可以是用来提着粽子的绳子。粽子成品像我的拳头那样大。小小只。一次可以吃一只。
手艺还是有的，就是不知道味道如何。
我赶紧下单买了3只我老家那边的粽子，说让她页尝尝不同风味，不同馅料，不同形状的粽子。
我最喜欢的还是粽子里边那个融融入口即化的肥猪肉呀。
她用时大约一个小时，包了17只粽子。
我问她用什么锅煮？她说用煮饭锅煮，不过要煮几个小时。我建议她，先用压力锅煮8只看看，用压力锅煮，各种豆子会熟得比较快一点。如果觉得效果不好再把剩余部分用煮饭锅来煮。
可以边吃晚饭边煮粽子。
等她包好粽子，我已经闻到了莲藕汤得香味来。这个时候已经开始饿了。肚子咕噜咕噜响。只想快点吃到晚饭，也有一点点期待煮熟的粽子。
等我写字这会，也是在等开饭的时间，发现她竟然用她新买的电压锅煮，十几个全部放进去了，锅里放满水，超过了最大谁容量的线。我嚷嚷着说，不是说用燃气灶那个高压锅煮吗。
她说，燃气灶那个高压锅，不好把握水量，怕不小心煮久了水就干了。我说和煮饭一样，最多不用半个小时就好了。
在我的要求下，她从新买的电压力锅中拿出五只，用燃气高压锅加水煮。水放满大半锅，煮了至少半个小时。她一边吃饭，一边紧张地看着火，虽然坐在饭桌前，眼神没离开过煤气灶。高压锅滋滋滋响后就去把火调小。不过她没看时间，就是高压锅内水开后压力阀响后，估计有20分钟，就把火关停了。
等能把锅打开后，她说，哎呀，没熟，是不是？煮得不够久？……我迫不及待打开一个试试味道，熟了，不是非常透（融溶软糯），味道（咸度）非常不错了，大小适中，三几口可以吃完，几乎是：小而精致。
她也喜欢自我否定，如其被别人打击说不好，不如先自己否定一番，不管别人是赞美还是否定，自己给自己打个底。不管做什么菜，她都会先说一句：哎呀，难吃死了……然后我也不敢开口，符合她：真的很难吃？！大部分情况下，她煮青菜还是非常好吃的，其他食物，可就不一定了。
我心里想：要多给赞美，多赞美。
她也有很多闪光点，是一个非常善良的人。
