近日“国家版减肥指南”几度刷屏,国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南(2024年版)》中,食谱细化到了全国不同地区,并备注了食谱的“总能量”。
指南一出,网友直呼“连国家都在督促我了,这回真要认真减肥了,却就是行动不起来或坚持不下去”......春天不减肥,夏天徒伤悲,只是口号喊得响......
是大家不知道要少吃多动吗?
看到有人说:大家不是不知道如何减肥,是个人都知道少食多动,哪怕不那么科学但也足够了。问题是知道但做不到呀,做不到的干货其实也就是水货。
为什么我们会吃得多?可能跟情绪有关!
俗话说‘没有什么事是一顿火锅/烧烤...解决不了的,如果有,那就来两顿’。可见美食是安抚情绪的高手,当心情不好的时候,往往会通过吃美食来让心情愉悦,尤其是高脂肪、高热量的食物。据研究当我们摄入一些高热量成分,如糖和油脂,会激活我们脑内的‘奖赏系统’,脑内相应的神经元就会大量释放多巴胺、阿片肽等精神活性物质,来维持正常程度的动机和渴望,让我们产生快乐和满足感。
英国曾经有项《情绪对一个人发胖几率》的研究调查发现:在2千个上班族中77%表示,上班的情绪会影响到午餐食物的选择,其中50%的人心情愉悦时,会选择健康的午餐;54%的人一旦工作影响心情就会很想吃汉堡、咖喱、披萨。
研究调查发现情绪压力不但影响人们对食物种类的选择,也导致进食量增加和咀嚼食物的速度加快等。
失眠两周相当于长了1斤肥肉
在2023年中华内分泌代谢杂志《长期熬夜对内分泌系统影响的机制探讨》文章,2021年中国临床心理学杂志《深度睡眠对身体的影响分析》和2024年中国预防医学期刊《睡眠不足与肥胖的相关研究》中表明,长期睡眠不足会增加热量摄入,而热量消耗却几乎没变化,并且身体内的荷尔蒙平衡会被打乱。
当我们睡眠不足时,体内两种调节食欲的激素,‘瘦素和饥饿素’会失去平衡。瘦素的作用是抑制食欲的信号,告诉我们的大脑已经吃饱了,饥饿素的作用是增加我们的食欲。睡眠不足会导致瘦素分泌减少,饥饿素分泌增多。
饥饿素增多饥饿感就不断增加,吃下去的食物却得不到及时满足感的反馈。
研究表明失眠不足还会影响‘糖代谢’。睡眠不足代谢功能就变差,就会转化成脂肪囤积在肚子和大腿上。医学研究表明只是一周的睡眠不足,身体对胰岛素的敏感性就能下降30%。
睡眠不足大脑前额叶皮质(负责决策和自控)的活动会降低,而掌管情绪和冲动的杏仁核活动却增强。
所以能不能减肥可能真不是少吃多动这么简单!可能我们的焦虑、抑郁、沮丧、愤怒、孤独、压力等情绪也会影响我们的饮食和睡觉,情绪和睡眠和我们身体胖瘦也有关。
个人观点要减肥,要先处理我们的情绪,之后再拥有一个好睡眠,才能有助于减肥成功。