自从阳了以后，每当后背受凉就不停的咳嗽，到了秋天更是严重，因此搜索了一些秋季养生的膳食。
从书中了解到：秋季来临，阳气渐收，阴气渐长，人体的生理活动随“夏长”到“秋收”，身体会有相应改变。中医认为，秋季主气是“燥”，燥易伤肺，燥邪耗伤津液。秋天养生最重要就是清肺润燥，因此保养体内的阴气要作为养生的首要任务。秋季药膳需清肺润燥，常用的药材、食材有银杏、玉竹、杏仁、莲子、芡实、天冬、桔梗、银耳、菊花、猪肺、梨等。
49、豆蔻陈皮鲫鱼汤
准备材料：
鲫鱼1条，陈皮、豆蔻适量，盐少许，葱段15克，清水适量
制作过程：
①将鲫鱼宰杀清洗干净，斩成两段后下入热油锅煎香备用；豆蔻、陈皮均清洗干净浮尘备用。
②将锅置火上，倒入适量清水，放入鲫鱼，待水烧开后再加入豆蔻、陈皮煲至汤汁呈乳白色。
③加入葱段继续熬煮20分钟，调入盐即可食用。
功能效用：
此汤能行气暖胃、健脾调中、行气消食，对妊娠恶心、厌食、呕吐有效。
50、麦枣龙眼汤
准备材料：
浮小麦25克，龙眼肉10克，红枣5枚，清水适量
制作过程：
①用清水将红枣清洗干净，再用温水将红枣稍浸泡，去核备用；浮小麦清洗干净备用。
②将浮小麦、红枣、龙眼肉同入锅中，加入适量清水煮汤即可食用。
功能效用：
此汤具有益气补血、健脾和中、敛汗固表的功效。
51、紫米甜饭团
准备材料：
红豆15克，枸杞子10克，紫糯米60克，燕麦片3克，萝卜干、玉米粒、苜蓿芽、南瓜子、素肉松适量
制作过程：
①将紫糯米、红豆一起清洗干净泡发，与燕麦片分别盛入小碗，放入电锅蒸熟备用。苜蓿芽洗净，焯水后放凉备用。
②将蒸熟的紫糯米平铺于耐热塑料胶袋上，再将红豆、燕麦片、萝卜干、枸杞子、玉米粒、南瓜子、苜蓿芽、素肉松铺于紫糯米上。
③再用塑料胶袋将所有的食材包成饭团即可。
功能效用：
此饭团能补气养血、健脾养胃。
