今天立冬。老家表哥万顺发来全家吃饺子的小视频:“兄弟,你在福州也要吃饺子啊,饺子可是好东西。当年全靠一顿猪肉馅儿饺子,我才娶了你嫂子!”万顺嫂作势拧了他一下:“你这个大骗子还好意思说。当年你跟大姑合起伙来骗我妈,要不,我还真不一定嫁给你个穷小子呢!”
80年代,我河北老家农村,老百姓的日子还不是很富裕,吃饺子还是件有些奢侈、难得的事情。肉馅饺子更是只有逢年过节或者年轻人订婚、老人家大寿时,才舍得吃。
话说我大舅家的小儿子,我喊他万顺哥,是个泥瓦匠。优点是老实,缺点是太老实。长相一般,皮肤黑不溜啾,眼睛笑起来只剩一条缝。个子也比较矮。最吃亏的是木讷,嘴皮子笨得很,不太会讲话。
万顺哥这样的小伙子,在农村是找对象的困难户。即使咬牙借钱,盖起了5间大瓦房,二十六七岁了也仍然没找到对象。
这可把我大舅急坏了,好几次找我大姨:“你给那么多人说媒拉纤,说成了一大堆。给万顺想想办法啊!”
我大姨是十里八乡出了名的媒婆。她寻摸来寻摸去,在本村找到了一个叫小樱的姑娘。小樱各方面条件都挺好,就是小时候在一次意外中摔断了腿,走路有些跛。
在我大姨的安排下,我万顺哥很快就来到小樱家相亲。
小樱妈觉得这小伙子虽然有些木纳、长相一般,但看上去老实本分,是个过日子的人儿,再说自家闺女也老大不小了,差不多就嫁了吧。
立冬这天上午,小樱的妈来到我大姨家:“婶子,你带我去万顺家看看,差不多的话,咱就定下来!”
“那忒好咧。咱这样,你回家,我先把猪喂了,把中午的饭给那爷儿几个做好,然后我骑车去找你,咱一块儿走!”
我大姨多精啊,一眼就看透了小樱妈妈的小九九:她是想亲眼看看万顺家的条件咋样,特别是立冬这天的饺子是什么馅儿的。
把小樱妈支走后,我大姨赶紧把她家的大小子喊过来,递给他20块钱:“赶紧去称2斤猪肉送到你大舅家,剁馅儿包饺子。告诉大舅,我跟小樱妈中午到!”
“你把猪肉送到后,就去你二舅家藏起来,千万别让小樱妈看见你,要不可就露馅儿了!”
我大姨不慌不忙喂猪、做饭。然后跟小樱妈妈一起,骑车到了我大舅家。
我大舅家正在包饺子。大舅乐呵呵地说:“没成想你俩来。万顺,去把剩下的猪肉也剁了,咱全包喽!”
小樱妈里里外外巡视一遍,觉得虽然不是很富裕,但看得出这是个过日子的主儿,闺女要是嫁过来,受不了委屈。
很快,万顺哥和小樱就结婚了。
婚后没多久,小樱妈找我大姨的麻烦,说被我大姨给骗了,万顺家穷得叮当响,闺女过去受苦了。
我大姨也不含糊:“好日子得两口子一起奔。他俩都年轻,又勤快,不会一直受穷的!”
果然,万顺哥后来拉起了一支包工队,给乡亲们盖新房。由于手艺好、质量好、信誉好,队伍越来越大,活儿越来越多,钱也挣得越来越多。我万顺哥是村子里第一批买小汽车的人家。
立冬这天,我问万顺哥:饺子是什么馅儿的。
他哈哈一笑:“肉馅儿早就吃腻了。我三高,也不能吃荤。现在吃饺子都是吃马齿苋的,说是对身体好。马齿苋知道吧?小时候用来喂猪的!”
哈哈哈,万顺哥全家在视频里笑出了猪叫声!