中华美食数不胜数，但要说最能戳中人内心柔软之处的肯定还是家乡的美食。但凡有人和我聊起家乡的美食，我至少能滔滔不绝讲上一个小时。家乡的特色美食众多，主食，小食，主菜，辅菜，甜点，零食，道道皆是我心头所爱。每一个和我之间都有一些小故事。之所以挑出它来，是因为它曾带给我那别样的乐趣。
美食都是用钱买来的，它不是;街头巷尾的美食都是靠人吆喝的，它不是;"酒香不怕巷子深"，它不香，却也不怕。讲的神乎其神，其实它很普通。说白了就是这么个画面:一个穿着朴素的老爷爷，肩上挑着一根扁担，扁担两侧吊着两个筐，筐里总零零散散有一些废品，筐顶顶着两个筛，那筛里装的就是又白又亮的糖。那筛有多大，糖就有多大。所以老爷爷的手里还拿着两个不大不小的铁片，是用来敲出糖块的。走着时就像敲快板似得有节奏的敲着那两块铁片，没有名字，大概是"吭吭扣"的响声。也不知那铁片有什么特殊，声音清脆好听，听着一点也不恼人。那糖啊，一摸它就变软，含进嘴里就开始化。你若咬它，它就粘着你的牙不下来了。甜的刚刚好，隐隐还觉得有点薄荷的凉。
小时候孩子们最开心的事情之一就是换糖吃。老爷爷来的时间没有规律，但四处收集废品确是孩子们乐而不疲的事。平日里家里用尽的塑料瓶总是要收好，若是在外面捡到些拖鞋什么的可要开心坏了。有时候还会发生抢废品大战！每每当那"悦耳"的声音从远处传来，孩子们就会从四面八方拿着自己收集到的资本冲向老爷爷，将他围住争着换糖吃。
吃上糖的那一刻真的是太幸福了。不管什么时候想起都抑制不住嘴角的上扬。可随着长大，渐渐的，换糖成了卖糖，老爷爷们也不再敲打那铁片。再渐渐的，老爷爷们的身影越来越少，步伐越来越慢。两年前，我很幸运的又遇上了一次，老爷爷他坐在公园入口的路沿上，面前是他的筐，筐里是零碎的钱，人来人往，很多孩子被大人牵着手来公园玩，却无人驻足在他面前。
我心里是开心的，但更多的是感到凄凉。那次我买了一袋满满的糖。吃到我舌头发麻，但我还是想不停的吃，心里想着:如果是最后一次呢？
没有名字的糖块，不曾相识的老爷爷，清脆动听的敲击声，他们都将成为我最为珍惜的记忆。逐渐改变和消失的东西太多了，时间推着一切在往前走，但心里总还是要留下一片记忆的净土。
