晒得极其干燥的土粒，从原先的黑色变成了白色，每一颗土粒里都蕴含和贮藏着好几个太阳，好几个太阳所释放的热量。现在，这些土粒堆积起来，并被稻草包围着，稻草上又铺上一层细细的泥粉。泥粉不如土粒那样干燥，否则起不到覆盖的作用。
现在，要真正进行煨灰了。泥堆四周的底部裸露出来的稻秆，就要被点燃。这不过是一个很平常的点火过程，大家却抢着去做，似乎点燃的是一处圣火。火苗在四周底部熊熊燃烧，照亮了黄昏时分的田野和水稻，清凉的晚风吹拂火苗，与天边的晚霞互相辉映，庄稼汉乌黑褶皱的脸庞也变得红黑。
裸露在外的稻秆很快烧完了，明火熄灭了。明火虽然熄灭，却以另外一种形式在燃烧，在外面一层的泥粉之下，稻草以一种极慢的速度在燃烧，并被迫把热量向内部辐射和传递，靠近稻草的土粒率先接收了热量，变成滚烫的火红的颗粒，并把自身的热量向内部传递，好像在进行一场接力赛，最后所有的土粒都变成滚烫的了。
是否每一颗土粒都均匀地接收到热量，是衡量煨灰质量的重要标志。里面土粒的干湿程度，外围稻草的厚与薄，外层泥粉的多与少，所有这些都会影响到煨灰的效果。
最后，是找一个适当的时机，把煨灰的土堆挖开，把煨过的暖烘烘的土粒耙到慧箕里，沿着田埂，挑到田野中。煨过的土粒是很好的肥料，农民把这些土粒撒在稻株中间，这是给水稻施肥。
这些土粒，本就来自于土地，现在又回归于土地，没有增加也没有减少。然而，在去与回的中间，它们吸收了太阳的能量，吸收了草木燃烧所产生的能量，当它们回归田野之时，把能量无私地回馈给大地。然后，逐渐地与大地融为一体。
在使用化肥之前，在田野里所使用的肥料，除了家肥和煨灰的土粒，除了稻秆桩腐烂在田野里变成肥料，还有就是春天的红花草，那极其漂亮的花草，通过犁田使之置于泥土之下，腐烂之后变成了肥料。除了上述之外，比较迟一点的，人们把海里捉来的螠囝也作为肥料，一个个地插到水田里。螠囝死了，腐烂了，发出一阵阵的恶心的臭气，弥漫在空气中。
这些肥料都不会破坏生态。那时的田野，水草丰美，黄鳝，泥鳅，田螺，在田野里自在地生存，自由地繁殖。端午节期间，田野里，水沟里，可以抓到黄鳝。夏天的田野，到处游走着泥鳅，至于田螺，在田里是大的田螺，河里还有小一点的，那是河螺。
