前段时间，红苋菜刚上市时，价格买到了五元钱一把，一把炒好还不足一盘。
我和家里那位都对红苋菜情有独钟，尤其苋菜皮蛋汤，味道很不错，可以多吃一碗饭。
比肉还贵的红苋菜不可能时时买来尝鲜，偶尔为之而已。
看到隔壁邻居在屋后用泡沫箱填土撒了红苋菜种子，几天时间就冒出了嫩芽。
我也如法泡制，购买了两块钱的红苋菜种子，也用泡沫箱子种上了。
果然几天时间就发芽了，可惜天公不作美，才发芽就碰上连绵的雨天。一两个星期过去了，红苋菜还是比豆芽菜还纤细。
一位在我家购物的帅哥平时也喜欢种菜，他是种菜高手。问他讨教种菜技术时，他说他家的红苋菜已经吃了几餐了。
我指着我屋后泡沫箱里怎么也不见长的红苋菜，问怎么施肥才能让它们快点长大。
他说播种之前首先要下足底肥，像我家这种明显是营养不良，没有下底肥的缘故。而且土质也是泥浆土，有些板结，不是很疏松透气，不利于植物生长。
所谓先天不足后天补，淡肥薄施，在晴天时浇发酵的淘米水利于红苋菜生长。
听了他的忠告，每天天晴时的早晨和傍晚都给红苋菜浇薄肥。
还别说，十多天时间过去，红苋菜从当初的趴在地上到现在已经快漫过泡沫箱了，过不了几天就可以扯来尝鲜了。
我计划着吃完这茬，赶紧又种下一茬。反正有老话讲六月苋当鸡蛋，七月苋金不换之说。
昨天那位帅哥又来我家购物，我感谢他教我的方法很好，红苋菜这阵子长得很快，过两天可以扯了做菜了。
他说他家的红苋菜只种了一垄，但是总也吃不完。
我忙问为什么会吃不完？
他说别人家的红苋菜长大了都是整棵连根拔起，他家的是用剪刀剪的，留下土里的根浇些肥水，过几天又从根部长出新的苋菜，一垄红苋菜吃完半垄，剪掉留下根部的过几天又长高了，当然是吃不完了。
真是一语道破天机，像采摘空心菜那样采收红苋菜，这个方法真的是太棒了，既节省种子又节省时间。
看来我又学到一招了。以后我也可以常常吃到一茬又一茬的红苋菜了，比重新播种见效快多了。
