把简陋的生活过得很讲究（改良亲子丼）

吃食是一种幸福，品味就是一种情趣，那自创就是爱好啦！

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亲子丼诞生于明治年间，有100多年的历史，是日式盖饭的始祖。

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亲子丼的主材料为鸡肉（亲）和鸡蛋（子），是先将鸡肉、酱汁煮熟，打入蛋汁，然后盖上锅盖，稍微焖煮一下后起锅，然后移到白饭上，享受蛋汁半熟的润滑口感的料理。

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光有亲子丼太单调了，还要补胶呦！外加自制烤鲈鱼，用的西式香草粉，完美！

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最后编辑于：2018.10.19 03:05:40

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