近些年来随着人们的生活水平提高和社交圈的扩大，全国酒的消费量猛增。同时酒精肝的发生率呈明显上升趋势，已经成为不可忽视的问题。所以，这篇文章就来详细讲一讲酒精肝是怎么回事，应该如何预防和改善酒精肝。
一、什么是酒精肝
首先来了解下酒精肝是什么。酒精肝的全称为酒精性脂肪肝，是由于长期大量饮酒嗜酒而导致的。轻度的酒精肝多无明显症状。中、重度酒精肝会有轻度身体不适、易疲劳、食欲不振、恶心呕吐等症状。如果不进行改善，进而会发展为酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。严重酗酒时还可能诱发肝细胞坏死，甚至引起肝功能衰竭。由此可知，酒精肝会严重的危害身体的健康。
二、预防和改善酒精肝的方法
酒精肝对身体危害大，那么应该如何改善和预防酒精肝呢？造成酒精肝的主要原因是嗜酒，所以在日常生活中需要注意饮酒或者戒酒，注重营养的补充等，主要为以下几个方面：
1.尽量减少饮酒或戒酒
过度饮酒对肝细胞产生很大的危害，所以想要预防或者改善酒精肝，首先要做的就是减少饮酒或者戒酒。
2.保持合理的饮食习惯
合理的饮食能够保证摄入的热量和机体营养的平衡，尤其是要注意脂肪的摄入量。在日常饮食中可以吃些低脂高蛋白的食物，并且注意维生素的补充，对肝脏有好处。
3.保持良好的作息
对于预防和改善酒精肝，养成良好的作息习惯非常重要。每天在最佳时间9~10点休息，能够加快身体的排毒能力，减少肝脏的负担。同时，早上可以做些运动或者其实对身体有益的事情。
4.食用水飞蓟产品
水飞蓟具有强抗氧化活性，能够将肝脏活性氧自由基清除，对抗脂质过氧化，使肝细胞维持流动性，而且还能够调节肝脏脂肪代谢功能，对化学性肝损伤有辅助保护功能。目前水飞蓟产品也有很多，水飞蓟哪个牌子好？这里推荐健甘适汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片。
采用高含量水飞蓟提取物，还添加了葛根、五味子和丹参。其中葛根具有解酒毒之效，能够清除自由基，抑制肝细胞凋亡；丹参能够控制炎症，促进肝细胞分化和增殖，有抗肝纤维化的作用；五味子能够增高肝药酶活性，增强肝脏解毒能力。
现在知道酒精肝是怎么回事以及水飞蓟哪个牌子好了吧。总而言之，酒精肝对人体危害非常大，要早发现早预防，从而更利于身体健康。
