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杨梅一种江南绿叶乔木，果实常在每年五到六月份成熟，果实大小为2cm左右，慢慢由淡绿变暗红直到发紫果熟，其味微酸，果实不宜久存，可以用来做杨梅粉和杨梅酒。
儿时对杨梅的记忆是在课本里，听说这种水果吃多了会酸倒牙连豆腐都咬不动，所以对她不曾有幻想；尔后在西安的回民街喝过几次酸梅汤，酸中带甜即能解渴又消署，“望梅止渴”的典故得以验证，此时见见杨梅的庐山真面目又成了我的一份念想。
来南方一年多见了好多杨梅树，有幸在前几天同学去广州从化摘回杨梅，初尝时有桑椹（桑树的果实）的味道，还略带酸味，这使我想起了陕南的老家，此时正是桑椹成熟时，伙伴们为采摘桑椹上高爬低的景象已不再有，物质的充裕使孩子们对那种味道的记忆逐渐淡忘，可杨梅的味道唤起了我一个北方人的乡愁。
曾有这样一段佳句 ：“遥望故乡，六月的天空，相思又伴着杨梅生。想你的红颜，想你的晶莹，人生的旅途有了丝丝的温馨。杨梅红了，杨梅醉了，一杯梅酒把长长的乡愁抚平。杨梅红了，杨梅醉了，天涯浪迹杨梅是那采不尽的乡情……”
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