世界上最小的西瓜,我一口能吃5个,小人国运来的?

——精而简 美洲豹

你吃过最小的西瓜有多大?肯定有人说“口口脆”啊,还能更小吗?小编告诉你,西瓜真的可以再小,并且比乒乓球还小,你信吗?

这个号称“世界上最小的西瓜”,外形看着和西瓜很像,但是却比一般的西瓜小太多,其实,这是墨西哥和中美洲地区培育出的一种特别西瓜,学名叫做“佩普基诺”,是一种营养价值很高的高档水果。它只有3cm长,和葡萄差不多大,又被称作“拇指西瓜”。

将它剖开成两半,里面的瓜瓤也不似正常的西瓜为红瓤,而是和黄瓜的瓤更像,这又让它有了一个新的名字“墨西哥酸黄瓜”。

它的味道也和黄瓜类似,但略微再酸一些,有人吃过之后,觉得它的味道更像是西红柿,听了这些描述之后,是不是觉得很好奇,究竟它是什么味道呀。

这种西瓜一般的食用方法是直接食用,或者拌成沙拉,调制鸡尾酒或腌制也是很不错的选择。

营养价值很高,最大的特点是含有极高的维生素C,并且富含钾和镁,待它完全成熟后,味道会酸中带甜。这种小西瓜果实味道鲜美,有一种类似香蕉、酸橙的香味。此外,每100克的“拇指西瓜”含12.6%的蛋白质,16.30%纤维和56.8%的碳水化合物。因其拥有大量生物活性酶,能够对抗衰老,故有延年益寿之功效。

其实这种西瓜,早在13年,上海就引进了品种进行栽培,如今这种西瓜也要在重庆上市了,但由于品种稀缺,价格自然较高,市价约160元/斤。

由于体积较小,不用削皮可直接食用,吃几十个也没有问题,土豪们吃完可以给朋友们说:“我今天吃了几十个西瓜。”你的小伙伴们肯定都惊呆了!

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