家常早餐
米饭、饼、清炒包菜丝或者生菜、青椒炒牛肉、面条、苹果、生姜。
制法：
1、准备材料：大米、饼、面条、苹果、包菜或者生菜、牛肉、孜然颗粒、红辣椒粉、油、盐、酱油。
2、饼、牛肉、苹果都是头一天准备好。
饼为纯面粉制作的饼，表面烤得呈微黄色，有淡淡的香味，头一天买回来，放冰箱里面，第二天早上蒸热即可。
关于购苹果，这个季节的苹果，有的苹果外观看起来比较美观，但果核部分，是在购苹果的时候，肉眼看不到的，有的果核部分已经开始变黑，开始有腐烂的倾向。小编就曾经买过好几次这种苹果，外观又大又圆，结果洗了切开吃的时候，发现是黑心苹果，只能全部丢垃圾桶，可丢得心痛呀，五元～九元一斤的苹果，随便丢几个，就是十几元进垃圾桶了。
入坑的次数多了，也就学乖了，到了这个季节，买苹果只买黄元帅了。这果皮和肉通体呈黄色，不容易腐烂。买回来后，放入冰箱，大约早晨五点半左右的时候，从冰箱里取出来，到七点左右开餐的时候，再吃，就没那么冰冻了，不容易伤肠胃。
牛肉是买回来后，头一天晚上，洗干净后，锅子烧开水，把牛肉放进去烫去血水，然后捞出牛肉来放入碗中，再用高压锅隔水蒸十五到二十分钟左右，待高压锅气阀冷却后，取出牛肉，待牛肉冷却后，用保鲜袋把装着牛肉的碗一起放入冰箱。
第二天早上，再把牛肉取出来切片，起油锅、放入孜然颗粒，少量辣椒粉爆香，然后放入牛肉一起炒、加少量酱油，青椒切丝或者圆筒状，放入锅中一起炒一会儿，再倒入蒸牛肉时的汤汁，少量水，加盐调味。炒均匀后，即可装盘待用。
3、清炒包菜丝或者生菜。
之所以选择包菜和生菜，是因为这两种蔬菜都是最容易炒熟的，洗干净后，起油锅 放入锅中翻滚几下，加少量水，加盐调味，就可以了，很节约时间。
早上的时间，家里有人要踩点上班、上学的，这两种蔬菜无疑是最佳选择。
4、简易面条
起油锅，放一点红辣椒粉或者一两片生姜爆香，然后加入开水，滴两滴酱油，适量盐，锅中的水重新沸腾后，放入面条，搅拌均匀。煮两、三分钟面条熟后，就可以装盘待用了。
以上的食物组合，个人经验分享。其制作过程大约五十分钟左右。
譬如：我们家娃吃得不多，每样吃一点，早上七点多出门上学，中饭在学校解决，要在学校呆十二个小时左右，才回来吃晚饭，耗能是比较大的，这种早餐组合，应该还是能勉强供应身体所需的能量。
题外话：
1、早上七点左右开餐，做早餐的时间，手机放锅台边，在某条刷了七万左右金币，馒头刷出来了。特么煮妇的日子就是这样的，汗……
2、然后跑步，跑完一万步，十五万金币刷出来了，刷币也是有方法的，熟悉某条运营规则的用户在其文章或者视频中有介绍方法。
丫滴，这时候才发现，今天忘记发稿了……
本末倒置……
简书首发，尊重原创。
