食材
西红柿、鸡蛋、牛肉、淀粉、生抽。
步骤
1、西红柿切块,牛肉切片,加淀粉、生抽抓拌均匀,腌制。
2、热油煎一下鸡蛋盛出,牛肉煎熟。
3、少许油炒一下西红柿,倒入牛肉、鸡蛋,加点蚝油、生抽,翻炒。