番茄鸡蛋炒牛肉

食材

番茄、鸡蛋、牛肉、香葱。

步骤

1、牛肉切片，加淀粉、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制一会。

2、热油滑一下鸡蛋，盛出。

3、少油炒一下牛肉，倒入番茄炒一下。

4、倒入牛肉、鸡蛋，加点生抽、蚝油，少许盐，翻炒均匀。

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