烤红薯

今日无事,天气很好,我就坐在院子里晒太阳。

不经意间看到了旁边老妈刚买来的红薯,又看了一眼旁边正在打游戏的老弟。

两眼珠一转,一拍大腿。起身拽起老弟,拿着两个红薯就朝着后坑走去。

挖个坑,找一点干草,干树叶等燃料(这种事情当然弟弟做)怎么可能让我这个帅气十足,又迷人的哥哥做呢?

我看着坑挖好了,就先放进去一些干树叶点燃,这就将土坑里面的潮气给逼出去。

然后把两个烤红薯放进草木灰里埋起来,再在上面盖上一层干草点燃,火就大了起来。

点火除湿,红薯更香



我和老弟看着火,聊起来了小时候的一些事情……

还记得以前,农村小孩子不安生,总喜欢朝着庄稼地里去耍,特别喜欢冬天

冬天的时候,有一些红薯地里的红薯都被收拾干净了,但总有一些留下来的小个。

我跟老弟闲着没事就去捡,捡了就在旁边挖个坑,烤红薯。那时候,别提多舒服了。

自然,两个娃儿晚上还没等回到家里,光吃红薯就吃饱了。

晚上到家,母亲一看哥俩的嘴都是黑的,就明白了。“又跑去人家地里烤红薯去了”

边说边端过来一盆温水让我俩洗一下脸。

现在想想,真好!

虽然黑,但真的香!


我看坑里的火灭了,就让弟弟找了一根树枝拨一下火苗,让草木灰把红薯再在坑里焖一下。

半个小时后…

哥俩个把草木灰压着的红薯用树枝挑了出来,也顾不着烫。俩手一掰开,那红薯可真香。

又好看,又香。比起在学校里面买的用烤箱做的烤蜜薯可香太多了。

吃罢,哥俩用沙土把火苗熄灭,玩闹着就走回了家。

母亲一看这哥俩,笑了笑,也不说话,指了指旁边已经弄好的温水盆。

示意哥俩去洗洗手上和嘴巴上的黑灰。

心里一暖,真好。

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