俗话说三月不减肥，四月徒伤悲。这都六月了，你，瘦下来了吗？

我有一个朋友，因为身材偏胖，不愿意在网上买衣服，因为每次买回来都不合适，穿上就是俨然是网络“买家秀”和“卖家秀”对比图现实版，也不愿意去商场，因为没有自信。我本是从未体会过那种痛苦的，因为自小不胖，自诩是不易胖体质，曾胡吃海喝，毫无节制，终于在某一段时间体重飙升。只要是较长时间没见面的人见到我，都是一副不可思议的表情：你这是经历了什么，“膨胀”成这样？我干妈看到我的第一句话竟然是：女儿啊，你可别长啦，你看你脸颊都快和鼻尖儿一样高啦！我办公室的同事本来给我的绰号是“大长腿”，不知从哪天开始，竟然开始叫我“象妹儿”？这能忍？于是乎我开始漫漫的瘦身之路。尝试过节食，晚上不吃晚饭，可每到睡觉前就饿到不能自己，夜夜破功，吃饱再睡；也尝试过运动，下载健身app，连一个动作都坚持不了……难道就没有一种不用运动，简单轻松又健康的减肥方法吗？！念念不忘，必有回响，方法终于被我找到了。一个月瘦了6斤，此后稳中有降，目前基本达到自己满意的体重。

这个方法就是调整饮食结构，吃饱吃好，如果你愿意，可以加上极少量的运动。所谓的“管住嘴、迈开腿”，常被误解为要想瘦下来，就必须吃少量的东西，做大量的运动。其实重点不是吃多吃少，而是你吃的是什么。而运动，只需要散散步就行了。变美最短的捷径，就是饮食。改善饮食并不是限制食量，而是在摄取代谢机能所必须的营养素的同时，避免不必要的热量。

人体所需的三大营养素是蛋白质、碳水化合物（醣类）和脂质。其中醣类和脂质是身体活动的能量来源，醣类提供热量，脂质是代谢必需荷尔蒙的原料。

那么，究竟要怎么做，才能在一个月内瘦5斤呢？

一、把糖戒掉

而这里所指的“糖”，主要是指单纯的碳水化合物。包括糖果、饮料、面粉、面包、蛋糕、水果、果汁、点心、米饭等人工糖和精制面食类。这些单纯的碳水化合物进入体内后，多余的糖分会在体内形成脂肪。醣类*脂质的组合是绝对发胖的捷径，所以要避免同时食用，比如咖喱饭、意大利面等。注意：米饭不能断食，特别是女生，可增加一定粗粮和米饭一起食用，比如米饭+红薯做主粮。

二、学会看配料表。

超市里的精包装食品，我们要学会背后的配料表。一般配料表的原料都是从多到少排序，即排在前面的，是用料最多的。看看配料表，就能知道自己吃进身体的，到底是什么。比如包装封面写着巧克力，看看配料表，也许排在第一位的是白砂糖，也就是说，你以为你吃下肚的一块巧克力，其实你吃的是一块巧克力味的白砂糖。原则上说，配料表上的原料越少、越能看到食物本来的样子的食品越健康，越是深加工的食品越不健康。所以下次走进超市买东西的时候，记得翻过来看看配料表（你会发现，超市里大部分食品都非常不健康。）

三、多补充蛋白质、脂质和维生素。

在日常饮食中，我们在减少醣类摄取的同时，要增加蛋白质和脂类的摄取。鱼、肉、蛋、奶、豆制品都是很好的蛋白质和脂质来源，而鸡肝、海带、香菇等则是很好的维生素来源。有一个健康的饮食公式是“豆芝海菜鱼菇薯”，即每顿饭都应摄入黄豆等豆类、坚果等芝麻类、海带等海菜类、鱼类、蘑菇类和薯芋类。

豆：即豆类，包括纳豆、豆腐、黄豆、红豆、豆皮、豆浆，其中纳豆最好。

芝：即芝麻类，包括核桃、榛子、杏仁等坚果。

海：即海带类，包括海带、羊栖菜、昆布、海苔等。

菜：即黄绿色蔬菜类，包括西红柿、南瓜、花椰菜等。

鱼：即鱼类，包括沙丁鱼等鱼类。

菇：即蘑菇类，包括香菇等。

薯：即薯芋类，包括红薯、山药等。

豆类补充蛋白质，芝类补充优质脂肪，海菜鱼菇薯类则补充维生素、矿物质和水溶性膳食纤维。

除了以上七类食品，我们还要注意补充以下物质。

镁：可帮助代谢，安定血糖。可从海盐中摄取，推荐冲绳盐、宗谷盐。

铁：可改善虚寒贫血。可从猪肝、鸡肝和瘦肉中摄取。

omega-3油：可清血、软化细胞膜、抑制体内炎症。可从沙丁鱼、亚麻仁油、芝麻油、胡桃、椰子油中摄取。

除了以上三点外，还有一些小建议。比如吃饭的时候细嚼慢咽，身体会产生瘦素，帮助你瘦身；少吃水果，因为糖份过高，果汁更不是健康的食品；所谓的并非不含卡路里；而水果麦片含糖量和油脂量都很高。

我用这个方法瘦下来以后，分享给了身边的朋友，几乎对人人有效。如果你也想在一个月内健康轻松地瘦5斤，可以尝试下这个方法。感兴趣的朋友，也可以去阅读一本书——《30岁起这样吃，代谢好就不难瘦》，里面有更详细的解释和方法。