转眼之间，又是一年冬至到，恰好是周六。
母亲在世时，总是早早打好肉馅，买好青菜水果，去一起包饺子过冬至。如果赶不上星期天，就会头天晚上买好送去，第二天晚上再去吃，饺子热在锅里，母亲总是不管天冷，老早在大门口张望。
今年是母亲不在的第二个冬至，我提前给五姨打了电话，去她家一起包饺子过冬至。姨夫去年因病撒手人寰，三个孩子都在外地做生意，五姨一个人在家。
又给父亲打电话，让他打完麻将散场了去五姨家吃饺子，如果不想跑路，我就吃了给他捎过来。
去菜市场买了三斤多新鲜的肉，一块姜，三颗葱，四颗芹菜，打好了饺子馅，五姨说自己和面擀的饺子皮包的好吃，不让我买饺子皮了。又买了一箱安慕希的酸奶，在名代蛋糕房买了一些新鲜蛋糕，还有一把按摩锤，出发了。
到家后，五姨正准备给我打电话，问到哪儿了。
今年的冬至天气晴好，阳光充足，她搬把小椅子让我坐厨房门口歇歇，她开始麻利的收拾起来。
五姨六十多岁了，身体状况尚可，只是左眼睛前几年因为没看对症，失明了，右眼今年秋天刚做了白内障手术。因为眼神不太好，所以极少出门。
五姨把打好的饺子馅放进刷干净的不锈钢盆子里，又打进去个生鸡蛋，把用几种大佐料炸过的油倒进去，撒上十三香，盐，酱油，香油，又用一个干净的食品袋子套住右手，把饺子馅和调料抓匀，问我有没有闻到饺子馅的香气。俗话说盐不到油不香，只要能闻到香气，证明盐也放的可以了。
我说闻到香气了，她就拿下手上的袋子，开始揉面，擀皮，我俩开始包饺子。
我包的馅少，换作我擀皮，她包。
五姨说她逐渐习惯了没有姨夫的生活，晚上也能睡着了，现在天冷，早上都是八点多才起床，晚上老早就睡了，她不怎么看电视，都是刷抖音。
家里的二亩地给了四姨家的女儿丽霞和小范夫妇种菜，她们住的近，有事五姨都是喊丽霞和小范来帮忙。前几天家里电坏了，灯不亮了，他俩来给收拾好了。
家里的芹菜，菠菜，生菜，红萝卜，都是他俩给的。
想干点活，就去菜棚里帮他俩剜菜，侍弄菜！
这样也挺好，有个就近的亲人，有事好有个照应。
五姨还说前天晚上远在焦作的三姨给她打微信视频电话，拉了一会家常。
边聊边包，很快把面包完，饺子馅用了三分之一，五姨一个劲说我买的肉太多，我让她把剩下的饺子馅包大包子，放冰箱里慢慢吃。
下好饺子，调好蒜汁，父亲说他不来了。
五姨调的饺子馅鲜美，皮很柔软，蘸着蒜汁吃，非常的好吃，越吃越觉得像母亲包的饺子，忍不住落下泪来！
五姨说母亲身体本就不好，都尽到心了，她和姨舅们都能理解！
吃了饺子，说会话，五姨把剩下的饺子装进干净的食品袋，让我带给父亲！
