十一月参加重庆《非药而愈》线下营至今已经40多天了，一直保持低脂尚未纯素的饮食，分享身心感受:
12月18日体检总胆固醇降低到正常值5.5。高密 低密也是正常值。这是自2018年以来的总胆固醇值首次正常，之前针对总胆固醇偏高也采取了不少方式，如少吃肉蛋奶 加大运动量均未果。这次学习之后的实践，竟然解决了困扰我6年的问题！年终岁尾之际收到了一份珍贵的礼物。
其实，戒掉肉蛋奶于我并不难，有十多年的瑜伽练习，身体自然选择了清淡饮食，瑜友们还不时体验轻断食。所以本次低脂纯素轻松戒掉了肉蛋奶。凡事都有例外，与先生俩人的餐桌上，有先生偶尔夹进我碗里的一片鱼或牛肉等动物蛋白，也伴随着~尝尝吧，就一片~的关爱声进了肚子。每遇此况，我会在下一餐食多吃些蔬菜，要么打个蔬果昔，似乎在稀释动物蛋白，寻找心理安慰而已。从严格意义讲，当下我做到了低脂，尚未纯素。有一次先生在调拌蔬菜时习惯性加了香油，我说不知道我不能吃油嘛，音调属实有点高。先生顺势把调制好的凉拌菜放进盆里用自来水冲洗，洗去香油，重新调制，瞬间感到自己的声音是那么不友好。不是吗？刚学习回来就宣布不吃肉蛋奶，油也不能吃，作为一家之主的先生已经非常支持了，上班前还煮了五香大豆点缀我的餐盘补蛋白，自己却忽略了人家的好心 包容和付出。在此说声对不起，请原谅。也对自己说，莫急躁莫急躁 慢慢来慢慢来。
这段日子我钻进厨房，做健康饮食，发现先生也跟着吃菜多了，吃粗粮多了，也配合我调整饮食。一次我在蒸莜面时忽然想，这么些年一直在吃三白，看到白的发亮的精面，立刻想以后不能这么吃了，需要掺着玉米面 莜面混吃，看来大脑皮层也在积极建立新的饮食理念。写到此处，记起心理学家海灵格的一句话最好的关系是彼此慷慨的付出坦然的接受，通过交换，双方的付出和接受达成一种平衡，且彼此都感到自己在这个关系里富有价值从这个角度看，低脂纯素更像是一场亲密关系的对话，原生家庭，亲朋好友弱弱的质疑声都是外在因素，关键是伴侣，庆幸多年的生活磨合已生长出彼此信任关爱的花朵。这些不容忽视的外部环境很重要，但是低脂纯素真正坚持下来，最终还是一场自己与自己的对话，问自己的心❤️
为什么要低脂纯素？
答:为了健康优雅的老去。
如今总胆固醇指标也正常了，还继续低脂纯素？
答:继续。
因为做饭简单，洗碗方便，不再油腻，工作量减半何乐而不为。尤其对于厨艺小白的我恰是一种新的饮食方式的探索。不是吗？小时候吃父母做的饭，离家读书吃学校的饭，工作后单位食堂吃，结婚后先生主厨煎炒烹炸色香味美，我洗菜洗碗当助手，一晃半辈子过去啦，如今是自己才开始思考怎么吃更健康。那么以前吃的呢？抱持着不轻易评判，古人云:千里井不反锤！
40多天的低脂饮食也是一次与身体的对话。体重先降2斤又长1斤，降是不吃肉蛋奶的原因吧？长是饭量增加？低脂以来饥饿感明显增强，没到饭点就饿了，肚子里咕噜咕噜的声音强烈在呼唤着食物，酸甜苦辣咸的味觉明显提升，牙齿咀嚼蔬菜水果时腮帮子一张一合似乎更更卖力卖力了，低脂以来吃得香，便得畅，腹部排空感前所未有的舒爽。但是脸色变黄了，不如之前白，大雪节气前与素友们一起徒步赛汗塔拉公园，到达观望台我就返回，也就3公里的路程，户外1:30小时。到家后红朴朴的脸蛋灼热的似火焰燃烧，接下来的几天里褪皮微痒，是身体热量没跟上所至还是天气冷不戴口罩被风吹了？总之，做了两次脸部补水美容也就好了。美容师说我皮质薄，皮下脂肪少冻伤了。
说说晒太阳。11月下旬回到包头惦记着晒太阳，想来年寻个好地方裸晒后背。那日午饭后看手机，在重庆学习所在的11群，大家正热烈讨论着裸晒太阳的感受，我也试着打开书房的一扇窗户，尽管凉风与太阳的热能同时扑进来，有暖气的家里并不冷。于是，我尝试着先露出脖子让太阳光直射，接续露出上背部，皮肤瞬间接收到太阳光由暖及热的能量渗透，10多分钟之后脊柱两侧也温暖发热了，肚子叽里咕噜叫个不停 还不时排气，微微要冒汗了就收工。哇，好神奇！第一次尝试家里开窗户晒太阳的感觉真好！接下来的几天正午，直接晒背，每每沐浴在冬日阳光里，哈哈哈哈哈身体主动跟随着太阳光线的移动而移动，别提多开心了，冬日里在家晒太阳心满意足。借用上海学友小谭的一句话: 有时固有思维限制了我们美好的想象力！
饮食健康至关重要，精神的丰盛同样不容忽视，彼此平衡自洽才是身心真正的健康。那天吃过午饭，收拾好厨房，裸晒太阳，从温暖渐灼热，全然感受着太阳光无私亲吻着后背皮肤，头脑微醺 浑身酥软像是醉了，蒙钝间感觉大自然给了我们太多太多， 阳光 空气 水以及绿得鲜亮，红得透紫的各种丰富蔬菜水果，不知不觉湿润了，觉察 知足 惬意 感恩 发现…任凭各种说不清楚的心流一股脑儿在体内平静地流淌，甘露玉液悄然滋养着身体的每一个看不见的细胞们。
当下的低脂纯素我才刚起步，心灵伴随身体沉浸体验。其实，饮食与心智的关系千头万绪 妙不可言。健康源于饮食，也源于心绪，不能固着地关注一方而忽略双方共存，互联互通互助的友好平衡关系。不是吗？面对精微复杂 妙趣横生的人体，人类破译了多少密码？
目前，我只是带着好奇 且敬畏之心的一俗人，正酿酿跄跄走在低纯的路上。⁽待续⁽
