图片发自简书App
农历七月初七，是我国的传统七夕节。民间有吃巧果的习俗。作为乞巧的方式之一，还是要做起来的！
配料：
面粉 300g
鸡蛋 60g（1个）
牛奶 80g
砂糖 50g
玉米油 15g
酵母 2.5g
做法：
1、除玉米油以外的所有材料混合在一起，再加入玉米油揉成面团。
2、揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时，大概是原来的1.5倍-2倍大。
3、揉好的面团切下一块，搓成长条，按照模型的大小揪成小剂子，放入模具压实，倒扣磕出。
4、盖上干布醒发5分钟，烤箱185度预热，十分钟出炉。
传统的七巧果模具
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这是用饼干模具卡出来的模样
