D2：长途旅行的第一夜，总是格外困倦的。时差和劳顿总算在沉睡后得以缓解，满血复活，迎来阳光明媚的新一天。乘坐大巴离开酒店，沿海而行，左手边有几段残破的古城墙，并不算高，与中国的砖墙不同，都是大石堆砌而成，若不是如此，恐怕早已不复存在。环游博斯普鲁斯海峡是我们今天的第一程，海峡全长30公里，我们当然只能游览城市附近这一段。昨天导游大海到机场接到我们后，送给每个人一个蓝眼睛钥匙扣作为见面礼。蓝眼睛在土耳其代表着好运，想要送给谁，就得专门为他买一个才行，不能把自己的转赠。大海说自己取这个中文名字，是因为他喜欢大海，离开大海就不能活。游轮慢慢驶离海港，天空与大海之间，像洗过一样干净，没有一丝杂质，空气中也没有腥味。我们被蓝色的天与海包裹着，心情也变成了蓝色，荡漾开去，融化在这蓝色里。于是，我明白了大海为何称自己的祖国为蓝色土耳其。
整个伊斯坦布尔沿着海岸线两边不高的山坡依势建设，房屋层层叠叠，错落有致。与西欧建筑喜欢用雕塑进行外墙装饰不同，这里的房屋更加重视实用和简约。换言之，想看华丽的建筑，还得去意大利、法国。不过，沿岸还是有些建筑值得一看，比如多尔玛巴赫切皇宫，听闻内部装饰极尽奢华，可惜我们没有时间入内参观；还有在塞拉宫皇家花园旧址上新建起来的凯宾斯基酒店，可以算得上装饰最华丽的酒店之一。Mimar Sinan Guzel Sanatlar大学的建筑学院也坐落于海岸边，看上去像是一个幻想王国中的市政厅，让人联想到宫崎骏老爷子的动画，于是有一种不真实的美，占据了脑海。
海里漂浮着大量水母，初看还以为是泡沫，又像是一个个塑料袋。第一次在海中直接看到水母，与水族馆中观赏起来大不一样。沿着地处欧洲的西海岸自南向北航行一段后，游轮转了一个大弯，来到地处亚洲的东海岸，自北向南航行。没想到一转过来，迎面而来的冷风吹得大家都从二楼的甲板上纷纷躲到了船舱里。同一个海峡，似乎有着截然不同的两种气候。与岸边距离大约百米的海中，伫立着一栋孤零零的房子，房子边上，是一座灯塔。房子的基座与海面几乎持平，这里的主人难道不担心涨潮？
午餐的餐厅叫做Marmara Balik，Marmara（马尔马拉）是土耳其的内海，就在伊斯坦布尔边上，连接着博斯普鲁斯海峡与爱琴海，Balik在是鱼的意思。餐厅位于金角湾与博斯普鲁斯海峡交汇处的加拉塔（Galata）大桥下。大桥上层供车辆和行人通过，下层是一排餐厅。很多当地人在上面一层垂钓，所以我们就餐的时候，还能一边吃饭，一边观察旁边抖动的鱼线，好几次看到鱼线绷紧，却在起竿的瞬间又被鱼儿逃脱，好不容易才有一条巴掌大的小鱼被吊了起来。看来这里的鱼也聪明得紧，不知是人在吊鱼的肉身，还是鱼在吊人的胃口。土耳其的餐厅，基本都是西餐的上菜方式，餐桌上会先备好一些面包，第一道上汤，喝完后撤下，接着上主菜，吃完再上甜点或水果。我们今天的主菜是烤鱼，鱼皮焦脆，鱼肉鲜嫩，需要根据自己的口味撒一些盐、胡椒和柠檬汁。这样的一餐，人均只要50-70里拉。
结束了惬意的午餐，我们来到一个叫做的Mecidiye（贝西克塔什）的地方。一下车就看到街边的商贩在搬运两大袋土豆。这些土豆个头很大，差不多是云南土豆的3-5倍。烤熟的土豆，从中切开，配上各种肉丁、奶酪、酱料，以及一大堆我们完全不知道是什么的配料，看上去十分爽口。可惜我们刚吃完午饭，实在没有地方留给这种特别的小吃。沿着小街往南走，很快就来到位于海边的迈吉德大清真寺（中文也译作奥塔科依清真寺）旁。这座清真寺的主殿是一个接近正方形的结构，上面同样是圆形拱顶。外墙采用了新巴洛克风格的装饰，罗马柱，窝卷，交错的线条和花纹，一样都不少，只是没有人形雕塑，与我们印象中清真寺该有的样子大相径庭。早上我们曾在游船上远眺这座清真寺，现在正好到了诵经礼拜的时间，广播传出来阿訇吟唱经文的声音，洪亮悠远。这样圣神的声音，在未来的几天里，会时常伴随着我们。
沿着一条小巷，绕道清真寺的正面，不少游人正坐在海边的长椅上享受阳光海景。小广场铺设着石头制成的方砖，一群鸽子在啄食砖缝间洒落的麦粒。有些动物是幸运的，轻易就可以获得食物，还不会遭受人类的攻击。听了大海的推荐，大家都涌向著名的MADO冰淇淋店。土耳其冰淇淋声名远播，得益于其软糯的口感和香甜的味道。如果一口一口慢慢舔着吃，跟普通的冰淇淋差异就不大了，所以一定要忍着冰，快速嚼着吃，那独特的滋味，在我心中远胜哈根达斯。5里拉一个球，花上15里拉，给76岁的老妈也买上一个筒，看她脸上绽放的笑容，跟6岁的孩子一样灿烂。
离开海边，去到塔克西姆广场。广场边上卖鲜花的铺子把这一区域装点得瑰丽多姿，花朵饱满鲜艳，引发众人的赞叹。无论何处，鲜花，总是让人喜爱不已。旁边的独立纪念碑，竖立着土耳其国父凯末尔的青铜像。沿着步行街闲逛，看到不少人头上罩着一块白纱布，后来从大海那儿才得知，原来土耳其很多人脱发严重，这直接导致伊斯坦布尔的植发技术发达，形成了4亿美金的产业。有很多人专程前来手术，因为要观察三天并进行清洗等处理，闲来无事，大家也就不顾及头上还裹着纱布，都跑出来逛街了。这如同在首尔，你也能看到有人裹着浮肿脸就出来游荡一样。
因为出发前缩短了行程，土耳其国家博物馆被迫砍掉了，我们对这个古老文明的探究，只能浅尝辄止。于是，伊斯坦布尔这座距今2600余年的城市，在我们这群初访者印象中，似乎并没有留下太多恢弘壮观的古迹，更多的秘密，留待下次，如果，还有下次。
飞机抵达卡帕多西亚，天已经黑了。新的大巴车和司机阿里巴巴把我们带到了Primier洞穴酒店。酒店只有一部很小的电梯，而且几乎是个象征性的摆设，因为出了电梯以后，你会发现这里的通道七弯八拐七上八下且四通八达，到处都是台阶和密道，把人引向未知的深处。如果没有服务员带领，第一次想顺利找到自己的房间，应该是不太可能的。房间四壁都是白色的砂岩，十分暖和，只是没有手机信号，也暂时连不上Wi-Fi。第二天早餐时我问餐厅服务员，他说他们遭遇了黑客攻击，也许晚上就好了。如果当时给我来张自拍，一定是张标准的问号脸：什么黑客会来攻击一家洞穴酒店的网络啊？！好在晚上回到酒店时，网络果然已经修复了，网速飞快。因为每个房间都不一样，有经验的导游都让客人自己抽取房卡，拼手气这种事，总要愿赌服输吧。既然不一样，大家肯定忍不住要相互先串个门，房间大的还得找点溢美之词称赞一下别人的房间，小心收好自己内心的小得意。
（未完待续……D2）
