不少人觉得养生总是需要花大价钱买大补品才见效。其实,养生就在平常的生活中,用平凡的食材达到补养的效果,也就是常说的“药食同源”。针对一年四季中,健脾养胃、预防感冒、熬夜疲劳等常见身体不适,总结了一份食疗推荐谱,供大家参考!
栗子红薯汤:补气健脾
俗话说“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈”。栗子红薯排骨汤补气健脾,强壮筋骨,活血调脂,通便排毒的功效不错。
方法
取栗子,红薯,排骨,红枣,姜片备用。煮沸8碗清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。
花生红枣汤:改善体虚
不少中老年人总问,冬天吃什么养脾胃,如果阳虚体质的人,就是平时手脚发凉,耐受不了寒冷,喜吃热烫食物的人,可多喝些花生红枣牛肉汤。
方法
牛肉富含蛋白质,可提高机体抗病能力,还可以有效补血养血,脂肪含量还很低。花生在中医看来可调和脾胃、补血止血,适合营养不良、脾胃失调的人吃,胃酸过多且胃寒的人吃花生还可减少胃酸分泌,避免溃疡发生。
红枣山药粥:补脾养肺
山药中含有较多的黏液蛋白和分解酶,可以促进消化,起到健脾养胃的作用。吃一些山药,对胃有很不错的保护作用。此外,还能补脾、养肺。
方法
红枣山药粥,煮粥时放入山药块或山药片,再加上几颗红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,山药粥更容易被老人、孩子消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。
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