奶香浓郁的芝士薯饼
芝士薯饼
️1、土豆🥔胡萝卜🥕香菇切丁，清水焯熟；
2、煮熟的蔬菜丁晾温凉后加一枚鸡蛋，适量圆葱碎，还可以加些火腿丁，适量黑胡椒粉、盐，一点点糖、少许酵母，面粉适量，牛奶调干湿，搅拌均匀后餳发15分钟；
食材处理
3、烤盘涂上橄榄油入烤箱高火预热3分钟，取出预热后的烤盘，加入调和均匀的蔬菜煳，撒少许芝麻再次入烤箱高火烤10—-12分钟；
4、取出烤好的薯饼，撒上少许芝士后再次入炉，中火焗烤3分钟。
焗烤芝士薯饼
芝士薯饼口感绵软，奶香浓郁，营养丰富，适合早餐，搭配各种水果奶香、各种粥、牛奶麦片等等均可。
芝士热量比较高，如果怕长肉肉就不要放哦。
如果没有烤箱，用平底锅或者饼档烙也行，无碍的。
芝士也一样可以添加。烙好的薯饼撒上少许芝士，观察着等芝士融化即可出锅。
图片发自简书App
