第一,早餐的能量要占一天所需总能量的1/3~1/2。早餐要高蛋白、高碳水化合物。
第二,选足食物种类,搭好结构。把食物分成五大类:粮食类、动物性食物类、蔬菜类、水果类和油脂类。
中式早餐组合:
第一种:包子+鸡蛋+果蔬汁
第二种:烙饼+牛奶、鸡蛋+水果
第三种:火烧+鸡蛋、肉类、豆浆+蔬菜
第四种:五谷杂粮粥+鸡蛋、牛奶+水果
西式早餐组合:
第一种:全麦面包+火腿、鸡蛋+果蔬汁
第二种:土豆+鸡蛋、牛奶+果蔬汁。
第一,早餐的能量要占一天所需总能量的1/3~1/2。早餐要高蛋白、高碳水化合物。
第二,选足食物种类,搭好结构。把食物分成五大类:粮食类、动物性食物类、蔬菜类、水果类和油脂类。
中式早餐组合:
第一种:包子+鸡蛋+果蔬汁
第二种:烙饼+牛奶、鸡蛋+水果
第三种:火烧+鸡蛋、肉类、豆浆+蔬菜
第四种:五谷杂粮粥+鸡蛋、牛奶+水果
西式早餐组合:
第一种:全麦面包+火腿、鸡蛋+果蔬汁
第二种:土豆+鸡蛋、牛奶+果蔬汁。