小小厨师在成长
(2008-03-09 21:32:45)
俺家的碰碰从小到大,喜欢着一个节目——“天天饮食”。很多时候,与其说是我们两人一起看,不如说是我在陪他看。我一直羞于告诉外人我家碰碰喜欢这个节目,哎,那家的孩子能喜欢这个节目呢?莫非是我让他吃不好,吃不饱?才让一个幼小的孩子酷爱上只可看不可闻的美味佳肴呢?我要承认 ,我很害怕碰碰不小心也会告诉外人,他喜欢这个节目。一定是被后娘饿坏的孩子才会喜欢这个节目。那我,还有什么脸面活在这世上呢?
是亲娘,就做好的亲娘。好的亲娘就是要准许碰碰告诉我他喜欢吃那道菜,然后,做给他吃。反正,那菜的味道,碰碰也没有亲口尝过,就是手艺不到家,骗一个孩子,还不容易吗?但是,对一个天生喜欢美味的碰碰,想骗他,的确是不容易,他喜欢挑剔我的手艺不到家,纯属是鸡蛋里面调骨头,可叹我一片好心不得好报啊!我赌气说——你有本事,自己做啊,不要妈咪做好了! 天知,地知!就是我的这句话,让我家的碰碰成了早熟的厨师。
清楚的记得只有3岁的碰碰,只要看见是自己喜欢吃的菜,就会伸出自己的一双小手对着电视机说:“给碰碰吃一点,好不好”,然后假装把菜放进自己的嘴里,还自言自语的说好吃好吃,那神态,至今我都不会忘记。儿时的碰碰,除了喜欢看动画片,余下的就是喜欢看“天天饮食”了。
上小学之后,碰碰不再满足只是享受眼福,他想亲自操作,做梦都想。3年级的时候,他学会做的第一道菜是小葱抄鸡蛋。当然,是未经我许可的,我只是被从厨房里突然传来的碰碰的哭叫声而吸引到了厨房,哦!原来是被被烧开的油吓哭了,一头扑在我怀里就哇哇大哭起来。这孩子,我怎么舍得去骂呢?那就手把手教会他抄鸡蛋吧。
碰碰同学面对着自己第一次亲手烹调的佳肴,真是高兴之计,为此,在他3年级的作文里专门记录的此事。我也为了防治再次发生不良事故,就甘愿只要有时间,就无偿的对碰碰进行面授,学费全免,保证学会为止。如果这期不会,下期免费再学^_^
我教会碰碰做的第二道菜是青椒抄土豆丝。第三道菜是青椒抄瘦肉丝。第四道菜是萝卜炖排骨,,,,,,,,碰碰同学总是学的快学的好。教过一次,就绝不会再教第二次。
但是,碰碰同学总是人小心大,才从我手里学到这一点点手艺,就嫌弃我手艺不好,技术欠佳。更多的时间他乐意从土豆网上找有关烹调的视频自学,梦想早日让我做他的学生。最有趣的是他找到的是一道红烧柚子皮的作法,他心急的,迫不及到的让我去买柚子,他要做这道菜。仔细想来,是缘于我们平时太喜欢吃柚子,因此他认定柚子皮做菜绝对好吃。虽然,我知道这红烧柚子皮做成菜来,绝对是除了苦还是苦,但是,我也决心让碰碰同学去实践一番。结果果然如我所料一样,害得碰碰同学大呼上当了上当了!
如今的碰碰,已经会独自下厨房做饭炒菜了。据碰碰同学告密我,碰碰时常在我们不再家的时候,在家亲自下厨款待同学。之后还把厨房收拾的干干净净,不露一丝痕迹。我时常也想不明白,我家碰碰为什么会如此喜爱烹调,昨天晚饭我和芭比玩笑对他说——碰碰,你长大了,如果考不上大学,就去做一名厨师吧,他居然点头示好。我狂晕!
目前的情况是:碰碰只要周末,就要下厨房做菜,我做他的下手。除此,碰碰已经学会了还有做饭,熬粥,洗碗,总之,和厨房有关的一切家务,碰碰都喜欢。
我们不解,但我们喜欢。
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