今日7时48分立冬,我们这个小城以一场纷纷扬扬的漫天中雪迎来了新的节气。清早,天气预告说,今天有中到大雪,局部地区有暴雪。不一会儿,气象台又发布了暴雪黄色预警信号,预计未来12小时内这座小城降雪量将达到6毫米以上。两天前才下过一场中到大雪,还没有被清理干净的路面又重新被更厚的大雪覆盖了,东北的冬天就这样应时应景地来了。
中午和C在单位门前的公交站点等车,看见三楼的同事S深一脚浅一脚、一步一滑地在道的另一侧向东疾走。S告诉我们,去同学家吃饺子。S家就在单位附近,在这样的大雪天,虽然有点舍近求远,但有人相邀,吃一碗热乎乎的东北饺子,说说同学往事,是件让人羡慕的事。
北方的立冬,历来有吃饺子的习俗。据说是因为饺子的来源引出来的民俗。旧说饺子来于“交子之时”, 立冬正是秋冬之交,所以要吃饺子。也有说法认为饺子是东汉名医张仲景创造发明的,张大夫在面皮里包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。可见张大夫的饺子是当做药用的,考虑口感,对药物进行了类似今天的糖衣包装。医者父母心,真正的大医都有一颗仁心,想病人所想,急病人所急。千年百代后,时光里依然留存着他们的名字,不仅仅关系他们的医术,更在于他们的那颗仁心吧。依我自己猜想,立冬吃饺子,主要还在于古代是农业社会的缘故,民以食为天,秋天丰收,而立冬又是个隆重的大节日,在大节日吃鼓鼓溜溜馅料丰富的饺子,应当有浓烈的喜庆色彩。既是庆祝丰收,也是祈求来年的好年景。今年立冬正值瑞雪普降,也意味着那些以土地谋生的人来年的好日子吧。
小时候,爸妈常给我们包饺子,过去条件不好,大冬天的饺子,不过就是白菜馅、萝卜馅、粉条馅什么的,肉也很少,油好象能多一点,蘸点蒜水,孩子们吃得香极了。自己成家后,嫌麻烦,基本买速冻饺子吃,起初感觉也不错,日子过着过着,自己也包饺子了,偶尔吃一回速冻饺子,边吃边后悔。儿子也愿意吃饺子,时代进步,再冷的冬天,也能选到各样蔬菜,他最喜欢韭菜馅的,加肉加蛋都可以,年龄不大时,就能吃一盘子了。他听我们说饺子曾经是稀罕物,不能理解。
立冬之后,夜越发地长起来,《黄帝内经》讲,“冬三月,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”。古人总结的养生之道,自是有理,只是在今天,早卧晚起这一点,似乎只有退休的老人们能够有条件试试了。上班族,尤其是小学生、中学生、高中生们,刚好相反,晚卧早起,真是没有办法啊。自然之道与生存竞争相悖,孰是?孰非?
在时间里遇到的问题,大概唯有时间能回答了。
冬天也要注意保暖,尤其在我们东北,衣衫单薄的这种“俏”是种花哨,年轻的人往往不以为意,我们之中,有多少人也曾经是他们中的一员,但现在,我们都早早换上了冬衣,把自己包裹得严严实实。
心存敬畏,也要在时光里慢慢才能懂得。
商店里滑雪板的生意堪称火爆,小孩子们嚷嚷叫叫欢腾着呢,大雪让城里的孩子们充分享受了大自然的有趣,这真是老天带来的一个最慷慨的馈赠。
在属于小孩子们的时间里,让他们尽情享受时间的美好与快乐吧。