“你喜欢吃凤梨吗？”
“凤梨是什么东西呢？”
“凤梨就是菠萝。千万不要被小商贩花言巧语蒙骗了。”
凤梨和菠萝就是同样一个东西只是两个名字而已。如果你是凤梨的粉丝，那么我们就是同道中人。我对凤梨的浓郁香气十分的迷恋，我对凤梨的酸甜味道十分的着迷。看着凤梨便忍不住心生欢喜。
人生不如十之八九，何以解忧，唯有美食。适当吃点甜食，偷得半刻乐。本来想做咕噜肉，可是最近的猪肉实在是太昂贵。那就退而求其次，蒸碗凤梨糯米饭解解馋，开胃开心。
四川不出产凤梨，凤梨的吃法极其的贫乏，大部分时候我们都是直接生吃。这种吃法直截了当，没有什么不好，只是如果换换花样，吃出点新意会更好。蒸糯米饭四川人很在行，用凤梨蒸味道会怎么样呢？看见网上有这种做法，我还未亲自操刀做过，择日不如撞日，马上行动来，一尝新味。
凤梨糯米饭，酸甜可口，轻松搞定，为你的生活增添一丝乐趣，为你的嘴巴增添一丝快感，赶紧行动起来吧。
凤梨糯米饭做法
食材：凤梨半个 糯米100克
调料：白糖适量
第一步，凤梨去皮切块，放在盐水里浸泡10分钟。
第二步，将凤梨摆放碗底。
第三步，上面放上浸泡好的糯米，喜欢吃凤梨可以多加上一层。
第四步，放入开水锅里，中火蒸30分钟，端出撒点白糖。
第五步，碗上面盖一个盘子，倒扣过来，加上少量白糖，即可。
温馨小贴士
第一，糯米事先在清水中浸泡一个通宵，充分吸饱水分，可以缩短蒸煮的时间。
第二，如果忘了浸泡糯米，可以直接将糯米放在开水锅里煮五六分钟，捞出，再蒸，也能快速蒸熟糯米。
第三，如果喜欢滋润一点的口感，可以加少量猪油在糯米中一起蒸，口感会更加润滑。
第四，可将整个凤梨一分四瓣，再切成小块，这样去皮，快速简单。
