这句话不是我说的，是在书上读到的，因为我正在读张岱的《湖心旁看雪》，就感觉很应景。
其实明清的才子数不胜数。如“别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿”的唐寅；“半生落魄已成翁，独立书斋啸晚风”的徐谓；“苔花如米小，也学牡丹开”的袁枚；“凤翔台上，紫箫吹断美人风”的李渔......随便拎出来一个都是赫赫有名，但张岱，生来注定就是传说。
张岱是个有钱的公子哥，实打实的富五代，显宦门第，簪缨世家，锦衣玉食，养尊处优。自幼爱好无数，迷恋一切美好的事物。
痴美食
张岱有三不吃:非时鲜不吃，非特产不吃，非精致烹调不吃。
秋风起时，便与好友成立蟹会，相约午后轮流做东设蟹宴。此蟹宴可不是单纯的吃螃蟹，而是以螃蟹为主角，肥脚鸭，朱乳酪做配角，再衬于玉版似的白菜，辅以新余杭白，餐后来一盏极佳兰雪芽，真真是神仙似的生活。
张岱嗜橘，且只吃樊江陈氏的橘子，他要亲自去橘园挑选，买来后用金城稻草或燥松毛包裹着，放入黄砂缸里，十天换一次，这样可以一直保鲜到次年三月底。
张岱喜食乳酪，为此居然养了一头牛，自己qin自动手做乳酪。味道佳妙得引得甜品店老板亲自上门讨取秘方。
痴茶艺
张岱精通茶道，曾为钻研茶道，他曾在茶道大师闵汶水老先生家等到深夜。并掌握了一口品水的绝技，只要抿一口，就知道是哪里的水。不仅会品茶，还会制茶，一不小心炮制出来的兰雪茶，逼得当时号称茶界首位的松萝茶自动退位让贤，传为一时佳话。
痴戏曲
作为一个标准的公子哥儿，张岱还醉心戏曲。从祖父开始，祖孙三代，养了六个戏班子。这使张岱理所当然地成了资深戏迷，几乎无一日不在丝竹声中度过。
崇祯二年中秋，张岱经镇江去兖州。船至金山寺，已是二更时分，张岱来到大殿，发现四处静悄悄、黑漆漆，林下漏月光，疏疏如残雪。张岱突发奇想，在这样的地方，就应该唱梁红玉击鼓大战金山啊！于是一声令下，锣鼓喧天，灯火通明，随船的伶人唱起了这出戏。被惊醒的僧人们揉着眼睛有滋有味地看了几出戏，然后目瞪口呆地看着众人飘然离去，不知是真是梦，是人是仙。
如此率性之事，也只有张岱能做的出来了吧。
痴精舍
在《陶庵梦忆.梅花书屋》中，张岱这样介绍了他的宅子：
“前后空地，后墙坛其趾，西瓜瓤大牡丹三株，花出墙上，岁满三百余朵。坛前西府二树，花时积三尺香雪。前四壁稍高，对面砌石台，插太湖石数峰。西溪梅骨古劲，滇茶数茎，妩媚其旁。其旁梅根种西番莲，缠绕如缨络。窗外竹棚，密宝襄盖之。阶下翠草深三尺，秋海棠疏疏杂入。前后明窗，宝襄西府，渐作绿暗。余坐卧其中，非高流佳客，不得辄入。慕倪迂“清閟”，又以“云林秘阁”名之。” 这些既是张岱读书的地方，又是张岱的秘密花园，展示了他极强的审美天赋，极高的个人品味，以及极雅的生活情趣。
有人说，贵公子精通吃喝玩乐，不足为奇，不过仗着两个臭钱罢了。 可是，如果这个公子哥儿在玩物丧志之余，还好弄笔墨，写得一手绝世好文章，那就不免令人惊艳了。
一篇《湖心亭看雪》，被认为是迄今为止描写西湖最漂亮的文章。它既展现了张岱的绝世才华，也流露了张岱骨子里的执着与深情。 张岱写下此文的时候，明朝早已灭亡了，清朝也已建立了二三十年。可他并没有沿用清太宗皇太极的年号——天聪六年，而是使用明朝旧历——崇祯五年。这简简单单的四个字，落笔时，不知饱含张岱多少故国之思？
除了精吃喝、善品茗、恋戏曲、好精舍，张岱还喜欢斗鸡、蹴鞠、华灯、烟火、弹琴、古董…… 总之，但凡享乐的事情，张岱就没有不爱的，而但凡喜爱的一切，他总能做到极致。除了天资聪颖，大抵是因为一个痴字。
但，如果张岱一直在繁华靡丽的世界里恣意狂欢，闲了就喝喝茶，写写文章，那么，他最多不过就是个公子中的才子。
命运的转折点在张岱四十八岁出现，那一年，清兵的铁蹄踏入山海关，明朝灭亡。 当时，很多忠义节烈之士纷纷殉国，很多贪生怕死之徒转投新主，而张岱，这个终夜举着华灯唱游的贵公子，则做了一个惊世之举——披发入山，著书立说。
此后余生，张岱都在还原昨日，重塑崩塌的世界。 明朝亡了，他写《石匮书》，西湖毁了，他写《西湖梦寻》，繁华的昔日没了，他写《陶庵梦忆》…… 曾经所有一切的美好，都从他的笔下再现、重生。 文人张岱，在用另一种方式，紧紧守护着旧梦故国。 其实，如果他愿意，只要转个身，向新朝俯首称臣，就可以继续做他的张公子，过逍遥快活的日子。 可是，他虽是公子哥儿，虽然学剑不成学仙不成，学农学圃都不成，被人呼做废物、败家子，但却有气节。 当 当国破家亡，他毁家产，举义旗，招募五千余人，投奔鲁王麾下抗清复明。 当复明无望，他避入深山，身边只有破床碎几，折鼎病琴，与残书数帙，缺砚一方，在臼米挑粪，忍饥挨饿之余，一门心思著书立说。
他甘愿放弃繁华富贵，守着一盏孤灯，用一支枯笔，写下深情往事。虽然字里行间轻描淡写，一派轻松，但背后藏起的辛酸总是令人忍不住谓叹。 全仗着他的一点痴心，我们才得以翻开那一幅绵长的画卷，知道那一日的花，那一夜的雪，那一年的烟火，曾经如何在大明的夜空绮丽地盛放。 朝代的更迭，既毁了张岱，又成全了张岱。一代公子哥儿，最终活成了绝世才子。
这，才是真正的贵族，是骨子里的高贵。
