小儿扁桃体炎非常常见，多表现为咽喉疼痛、发热等不适，治疗上大多选用抗生素和清热解毒类中成药，虽然有效，但容易反复发作。毋庸置疑，长期应用抗生素对人体健康有着很大损害。
夏枯草煮鸡蛋被倪海厦形容为中医的预防小儿扁桃体炎的疫苗。在扁桃体炎不发作时，取夏枯草五钱（15克），加个生鸡蛋，带壳，就像煮茶叶蛋一样，中间可以稍微将鸡蛋敲裂，两碗水煮成一碗水，吃蛋喝汤。服用一次之后，一般就会扁桃腺终生不再发。这种方法屡经验证，疗效确切。
注意的是，本方应该在扁桃体炎不发作时服用，发作时服用就不恰当的。
这是典型的“儿童与青少年专用”的方剂，过了30岁，就疗效就不理想了。
