今天的第一份快乐来自于小苏打。
送娃回来，如往常一般开始清洁，看到调料的玻璃瓶有些油腻，就用小苏打水擦拭了一番，用时不到五分钟，玻璃瓶变得透彻、清爽，心里美美哒。
（以下文字主要来源于好好住APP嘎光小象，加上我自己的理解和重组。）
小苏打做清洁的原理是，它属碱性，可以中和厨房里的大多数酸性油脂，使油脂变成水溶性物质，从而让污垢变得容易清洁。它又属于食品添加剂，用于厨房清洁，相对安全，没有后顾之忧。
使用方法很简单，找一个盆或直接在水槽里接水，然后加入小苏打，比例建议是2-3勺小苏打/500ml水（如果油腻，那就多加一些），抹布在苏打水里洗一下，开始擦就好了。可以擦拭厨房台面、墙面，电饭煲、热水壶、冰箱等等，一般污垢轻松去除。就这样，你可以毫不费力收获一个干净的厨房。
原来我用洗洁精清理油污，众所周知，洗洁精会产生很多泡泡，洗洁净擦完还需要用清水擦两三回。相对来说，小苏打更省力一点。（当然重油污的话，还得用洗洁精等清洁力更强的化学溶剂。）另外如果你用小苏打也担心残留的话，那就再用清水擦一遍。
再次Ps，我是从嘎光小象那里学的，她写得更加详细与专业，如果感兴趣，可以去好好住APP里搜搜看看。
