孕妈妈怀孕三个月的营养方案

孕妈妈能吃罐头食品吗?
罐头食品味美、方便,便于家庭保存,许多人喜欢食用。但是孕妈妈常吃罐头食品,对健康非常不利。
研究表明,妊娠早期,如果孕妈妈过多食用罐头食品,对胎宝宝的发育是不利的。这是因为,在罐头食品的生产过程中,往往加人一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、甜味剂和防腐剂等,这些都是人工合成化学物质,对胚胎组织有一定的影响。在胚胎早期(受孕18~72天),细胞和组织严格按一定步骤和规律进行增殖和分化,这时的胎宝宝对一些有生化学物质的反应和解毒功能尚未建立,在此期间如果受到这些有害物质的影响,容易导致畸胎的发生。
另外罐头食品在制作、运输、在放过程中如果消毒不彻底或密封不严,就会导致食品被细菌污染。细茵在罐头内生长繁殖,可产生对人体有害的毒性物质,若被人误食后可造成食物中毒,其危害相当严重。
因此怀孕后最好不要吃罐头食品。孕妈妈可以根据季节多吃一些新鲜的水果蔬菜。
孕妈妈饮水有学问

日本的一项研究表明,白开水对人体有“内洗涤”的作用。早饭前30分钟喝200毫升25℃~30℃的新鲜开水,可以温润胃肠,使消化液得到足够的分泌,以促进食欲,激肠胃蠕动,有利于定时排便,防止痔疮、便秘。早晨空腹饮水能很快被胃肠吸收进人血液,使血液稀释、血管扩张,从而加快血液循环。
口渴是大脑中枢发出要求补水的救援信号。感到口渴说明体内水分已经失衡,脑细胞脱水已经到了一定的程度。孕妈妈饮水应每隔2小时可次,每日8次,共1600毫升左右。
几种孕妈妈不宜喝的水包括:
1.久沸或反复煮沸的开水。例如大锅炉里的水,因为水在反复沸腾后,水中的亚硝酸银、亚硝酸根离子以及砷等有害物质的浓度相对增加。喝了久沸的开水以后,会导致血液中的低铁血红蛋白结合成不能携带氧的高铁血蛋白,从而引起血液中毒。
2.没有烧开的自来水。因为自来水中的氯与水中残留的有机物会相互作用,产生一种叫“三羟基”的致癌物质。孕妈妈也不能喝在热水瓶中储存超过24小时的开水,因为随着瓶内水温的逐渐下降,水中含氯的有机物质会不断地被分解成为有害的亚硝酸盐,对孕妈妈身体的内环境极为不利。
3.保温杯沏的茶水。因为茶水中含有大量的茶碱、芳香油和多种维生素等。如果将茶叶浸泡在保温杯中,维生素被大量破坏,茶水苦涩,有害物质增多,饮用后易引起消化系统及神经系统的紊乱。
热性香料不宜吃

八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,但孕妈妈食用这些热性香料则不适宜。女性怀孕,体温相应增高,肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后,孕妈妈必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎宝宝,易造成胎动不安、胎宝宝发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。所以,孕妈妈不宜吃热性香料。
怀孕后还能吃零食吗?
有的孕妈妈在怀孕前有吃零食的习惯,但是怀孕后还能不能吃零食呢?其实,你不必因为怀孕而牺牲掉自己所有的小零食,只是在零食的选择上应慎重。

首先要注意小零食的卫生,街头露天出售的食品就最好不要吃了。另外有些零食有可能对你的身体造成不良影响,比如腌制的食品、冰激凌、罐头食品和过甜的点心等,这些零食都不应成为你饮食的主要内容。你可以考虑既可口又有营养的零食,比如用果汁代替冰激凌,用新鲜水果代替水果罐头,也可以把黄瓜、西红柿等蔬菜当水果吃,还可以吃一些营养饼干、核桃仁、花生等。总之孕期吃零食的原则就是营养、卫生、适量。