寒风裹挟着落叶，四散逃离，飞扬起越过屋顶，疲惫了，停在阳光看不见的背阴处堆积成山。越不过屋顶的则拍打着门窗，累了，瘫落在阳光看得见的墙角，恣意欢笑。那些在树上零星的几片倔强着不肯落的叶子，孤唱着挽歌，依然躲不掉被深埋的命运。剩下光秃的树干傲然耸立，不得不承认，今年的冬天格外冷。
下意识裹紧羽绒服，系好帽子带，重围几圈围巾，不给寒风任何偷袭的机会。扭转头背对着风，恰看见同事琳从办公楼出来:“走？吃面条去？”她搓搓手，拿起手中的车钥匙朝我晃了晃。阳光打在钥匙上，折射出刺目的光，在我看来，极温暖。
我俩开车去了那家经常去的陕西面馆。停好车，还没进去，透过落地窗看到已经没座了。
开门进去，等等也无妨啊，谁让我们那么心水这儿的酸菜肉丝面呢？光那酸中带点微辣的汤就让人垂涎，何况再加点小香菜，小肉丝，酸菜末等。
每一个顾客前面除了大碗面无它，每一个食客都浸在雾气腾腾里再也不肯抬头，贪婪的满足着味蕾。跐溜跐溜，忘却工作的疲惫，一心贪恋被美味包围的快意。
看着眼前的这碗面，思绪先飘到上小学那会。
21世纪之前，物资还是匮乏的，除了一日三餐正常吃饭，零食很少。所以，对三餐之外的外来食物极其渴望。那时候，小孩子盼着赶集，盼着村里有人结婚。
我们那的结婚习俗是凌晨放一喜鞭，紧接着亲朋好友开始忙乎挨家挨户送面条，当然，送的都是关系比较近，上了喜钱的。
那时候冰箱少，喜宴招待宾客都是自己家人召集起来做饭，那么多饭菜熟食在其他季节不易存储，冬天就成为结婚的最佳季节。
面条看似是简单的快餐食物，要做那么多还是很劳神的，不单煮面条还要做浇头，就是浇在面条里伴着吃的炒菜。
浇头的多少和肉的多少可以初步判断这家人是否大方。通常大方的人家会选用稀缺菜，像蒜薹就比芹菜贵一些，显得高大上。
有些人家菜里面有一两根肉丝，有些人家大部分是肉。肉多的往往是村里的大户人家。孩子们也愿意去看这家娶媳妇，这些人家分的喜糖往往也好吃，说不定还有奶糖。
面条送到家基本天还不亮，父母听到敲门声都会低估一句，谁谁家今天结婚来送面条了，快开门去。
端到屋，面条还是热乎的，装在一个小碗里，香气四溢，看到面条像看到了结婚人家忙碌的身影。本还在热乎被窝睡觉的小孩子会忍不住爬出来，先吃个痛快再说，不管怎样，别人家的东西总是好吃的。父母总在旁边提醒着，慢点吃。
冬天里的这碗喜面一直留在记忆里，关于温暖，关于匮乏，关于童年。
再往后，结婚的讲究就变了，很少有这么费尽心力早上送面条的，换成了送馒头。
面条记忆又飘向大学，犹记得大学食堂总有一些独立的窗口单独做饭，煮方便面就是其中一个。
煮面的师傅身着厨师大白褂，带着一次性手套，每煮完一次顺带接着把操作台擦拭干净。很和气又很讲究的一个人，关键是人年轻，和我们年龄相仿，总有唠不完的话，他总能在煮面的时候和你聊一会。
各种不同价格不同品牌的方便面摆的高高的，加上点菜，加个鸡蛋，放在煮锅稍微一煮就是一顿营养丰盛的饭，简单却不单调，你可以变换不同口味的面嘛。
每到饭点，煮面窗口总能排着长长队伍，闺蜜和同伴们在等着煮面的时候激情又热烈的讨论着见闻趣事，情侣们手挽手耳鬓厮磨说不尽的甜言蜜语。
冬天是煮面窗口生意最好的时候，晚上是营业时间最长的。冷的时候，你心想所有饭菜都凉了，唯有面条是热乎暖心的，忙的时候，你心想所有饭菜都撤走了，唯有煮面还在等待着为晚来的食客奉上最后的等待。
所以，大学里，吃遍所有食堂的菜，最终觉得，那碗煮面才是最无可挑剔的期待。即使工作后，成家后，自己也能复制出这份味道，只不过，吃面的心境变了，再无热闹。
一个人独享，品尽万般滋味。一群人狂欢，品的是记忆。
冬天里，一碗面，让思绪忍不住像那狂傲的寒风，热烈张扬，席卷天地。
