一年常占四时春(23)

一年常占四时春(23)

焦小桥



中国月季名种绿萼,足以体现西方人对中国月季之美的追求与向往。在我国古代月季史上,绿萼又被称作“蓝田碧玉”,它的花瓣浅绿至绿色,细长而尖,雌蕊退化,雄蕊畸变成叶片状的绿色花瓣,堪称千古奇葩。

自从被引入西方,绿萼便因其不可思议的迷人绿色,而成为月季育种家的梦想。为了得到这种绿色月季,法国人曾把浅粉色或浅白色的月季栽种在冬青和柑橘旁边,期望花色能因此变绿,甚至还有人提出对月季施以催眠术,以阻止其秋后落叶。



从这部蔷薇—月季—玫瑰进化史中,能窥见人类文明的演变及发展。如前所述,西方所开创的现代月季,其实是中国月季的延续,或者说是“中国古代月季欧洲本土化的结果”。

中国月季始现于魏晋,盛于宋初,流散欧洲则是自清中期开始,虽历经大自然的选择和战乱的洗礼,但绝大部分名种都存活至今,实在是个奇迹。

时至今日,中国依然是世界上拥有蔷薇属植物种类最多的国家,四川、云南、甘肃三省所形成的大三角区,就是世界蔷薇属植物的分布中心。说来也很有意思,原版《玫瑰圣经》中,真正的“玫瑰”其实只有一种,那就是“中国玫瑰”,它色彩妖艳,叶面微皱,果大如樱桃番茄,雷杜德所绘的正是我国的野生玫瑰。



玫瑰颜色不如月季丰富多样、形态不如月季挺立优美,且每年只一季开花,不比月季能季季开花。因此当今各国人民每逢情人节所赠之“玫瑰”,其实大都是月季,而不是真正的“玫瑰”。

然而,每一种花落入人间都有它的使命。在历史上,玫瑰不仅是栽培最早的园艺植物之一,还可以食用,作为美容化妆品使用也较为普遍。我们通常接触到的玫瑰精油、玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰酱、鲜花饼都是用真正的玫瑰制作的。



大马士革蔷薇作为西方历史上最为著名的香料植物,延伸出了日益壮大的精油、香水产业。据史料记载,唐高宗时期,阿拉伯帝国与唐朝通好,中国的造纸术传入阿拉伯,阿拉伯帝国的玫瑰香水则在中国流传开来,在中国的史书中,它被称作“大食国的玫瑰水”。

中国自唐朝就已开始流行熏香,传说柳宗元每回接到韩愈寄诗,必先用蔷薇露洗手,然后用香熏衣后才读。柳宗元所使用的蔷薇露,或许为当地蔷薇花上的露水,或是含有蔷薇花的混合香水。

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