炒小白菜

我们终于从沈阳回到了家，今天早上8点多才起床，一看原来是阴天了，那就怪不得我这么晚才起来了（为晚起来找一个理由）。今天上我姥爷家准备做炒小白菜，首先，先把白菜洗干净切段，把肉也切成片状待用，

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然后热上油，等一会儿后（约半分）放入肉片炒至出香，随即倒入小白菜，加入半勺盐，一些十三香，炒一会，因为我姥爷得吃软的所以加入水炖一会儿。

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水下的差不多炖烂了之后，加入一些酱油，然后翻炒两下就可以出锅了！

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