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昨天是一年只过一次的冬至我们也放了假。在家里跟妈妈一起包饺子。 饺子在古代叫做娇耳它是一种药并不是跟现在一样是一种食物。现在就让我带你讲讲饺子的故事吧。
饺子本来是一种驱寒药。 东汉末年伤寒病蔓延流行。不到10年时间张仲景家族二百多口人。就冻死了，134个人。身为一名名医的张仲景。决定辞掉官位回到家乡给家里的人治病。发现，寒冬腊月不少江边的穷人耳朵被冻伤。于是在冬至那天他叫弟子搭起药棚，架起大锅把驱寒药发给百姓。取名为去寒娇耳汤。做法是用羊肉和一些驱寒药物熬好切碎，再用面皮包裹。形成耳朵状的娇煮熟。病人吃下去后，浑身发热，两耳生暖不久冻耳朵就好了。张仲景在冬至，这一天施药，巧合的是他也是在冬至这一天去世。人们为了纪念张仲景。我在冬至这天做娇耳。也就是现在的饺子。
