散步

刚才在外面散步,看到很多映射到地面上的牡丹花图案,很是奇特,不知道是从哪里的灯光打下来的,我瞅了一圈,也没看到灯柱,只看到一些共享电动车的尾灯亮着,我试着用手挡住尾灯,果然是电动车尾灯的功劳,哈哈!

看来牡丹花城的宣传无处不在啊!非常好!就是要利用一切可以利用的资源去宣传我们的千年帝都,不然的话会一直落后于其它古都,十三朝的文明应该让更多的朋友知道,也为我们的文化出海贡献力量。

沿着熟悉的街道走了一个来回,看到了很多新开的店,现在的店面真是换得快,几乎是一年一换,只有早餐店和小吃店能扛住岁月的洗礼,一直存在,也一直火爆。

大的餐馆是来也匆匆、去也匆匆,招牌更换得相当频繁,隔不几天就会有一家大张旗鼓开业的,红红火火一阵子,冷冷清清一整年,来年又要换新颜。

目前的经济状况下,高大上的餐馆不太接地气,还是各种小吃店比较有人气,一来没有经济压力,二来也没有精神负担,重要的是上菜快,省时间。

而且,我发现在经济不太景气的大背景下,大家的时间观念还是很强的,除了宴请宾客或家庭聚餐,年轻人很少有人会坐在一家店里大吃大喝几个小时,大部分都是买了就走,边走边吃,或者去到一些上菜快的餐馆,三下五除二,吃完就走,当然,大部分还是外卖占主导。

所以搞一些比较简单的菜品,工序不需要太复杂的菜品,更容易吸引顾客。比如在一些高档写字楼附近搞一家煎牛排的店,每天正餐时间准备一百份左右的牛排,大小均一,只卖一个价,配上一些生菜等,搞一块大铁板,一到用餐高峰期,几分钟就能出餐,简单方便又有营养。哈哈,至少我喜欢!

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