一块五花肉的幸福

早上,我们牵着手去了村口的小店买菜,我慢慢的走,到了店里,你说:”你在这里等我。“

然后我就乖乖的在店门口那块较为宽敞的平地上等你,每次你命令式的叫我在哪里哪里等你的时候,我都觉得很幸福,因为我知道,你很关心我。

看到你拿了一把蔬菜,然后走到了店门口的肉摊子,我也走过去,你指了指一大块肥瘦相间的五花肉,说:“切点这个。”

切肉的老板娘手脚极为利索,说话语速也快:“好嘞,要多少?“

“要三四两吧,四两,多了吃不完。”我在旁边开口。

“好嘞,这里差不多了,吃两餐就差不多喽。”老板娘手脚麻利的用刀从那一大块红红白白的五花肉里划拉了一片,不厚也不薄的一片,展示给我们看:“可以不?”

“嗯,可以。”

你看了很满意,回过头对我说:“这个肉不错,不会很肥。”

我点点头:“嗯!”

只要是你买的,我都觉得好,肥一点瘦一点,都没有关系。

回到家进门的时候,你说:“今天我教你一个新的五花肉的做法。”

我知道,你又想到了新点子了,我很好奇:”你又有创新的做法?”

你很得意又很厉害的样子,哼哼两声,在我期待的表情和狗腿的眼神下,终于开了尊口:”来,先把五花肉过一下热水,然后在电饭锅里放点盐,酱油,放点姜,蒜头,然后炖就可以了。“

我又开口问:“要放水么?”

你回答:“我已经放水了,现在把肉切成两半。”

你一边说话,一边把已经沸腾过的肉从锅里捞起来,放在砧板上,用刀一切为二。

我看着还冒着热气的一大块肉,很惊讶:“这样也可以么?那肉不是很大块么?”

你仍旧一副很神秘又很厉害的样子,说:“等煮好了你就知道了。”

其实我知道,不管大块还是小块,只要煮熟了,只要放了点酱油,都会很好吃。

吃饭的时候,打开电饭锅,果然闻到了一股很浓香的味道,肉味,酱油味,最简单的食材,也可以很美味,勾起你的食欲。

“嗯,好香啊!”

我惊喜得像个孩子。

你得意得像个孩子:“嘿嘿,我说了吧。”

然后你用筷子戳了戳,我在旁边看的好奇:“熟了不?”

你一边用筷子翻动那两大块肉,一边回答我:“肯定熟了啊,来,吃一块。”

说着,你用筷子分了一小块瘦中带肥的肉夹到我嘴边,我看着还在冒着热气的肉,用嘴巴呼呼的吹了两下,然后一口咬下。

好吃的舌头都要掉了:“嗯,好吃!老公,很好吃哦。”

“好吃吧?哈哈。”

你一脸更加得意的样子。

确实很好吃,电饭锅炖的瘦肉,并不会打渣,很松软,还带点肥肉,和猪皮,吃在嘴里更加有嚼劲。

对于我们喜欢吃清淡一点食物的人来说,放一点点酱油,已经足够满足我们的味蕾了,已经足够满足我想吃“重口味”的菜的愿望了。

两个人的生活很简单,买了食材,随时可以按照自己新想出来的想法捣鼓,好吃不好吃又有什么关系呢?只要过程是幸福的,就足够了。

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