食材：五花肉、白菜、粉条、白糖、八角、干辣椒、蒜头、生抽、老抽、盐、食用油
备料：
粉条用开水泡十分钟，十分钟后沥干水分，加入生抽老抽食用油拌匀上色
白菜洗净，用手撕成自己喜欢的大小
五花肉切片
蒜头去皮
做法：
热锅冷油，下入五花肉小火煸至两面焦黄（煸出来的油如果多了就盛出来一些可以炒其他的菜），加入一勺白糖炒融化至五花肉挂糖，加入蒜头、八角、干辣椒翻遍20秒，加入生抽老抽炒匀，加入白菜翻遍10秒，加入开水，没过所有的菜，小火炖10分钟，再加入粉条炖5分钟，出锅前尝一尝味道，味道不够加点盐，撒上芹菜段出锅～
