就在小庄夫妇研究怎么打败老夏的时候,老夏也在琢磨怎么可以让包子铺更上一层楼。
几十年来,他和老庄是生意对头也是惺惺相惜的伙伴,镇上的包子铺属他两家资历老,闲来无事俩人也会偶尔凑一起喝个小酒聊聊闲天,哪里料到这老伙计老对头车祸丧生,让他唏嘘不已。
小庄本来也是他看着长大的孩子,可这孩子不知道怎么了,自打接手包子铺,就一直把心思用在了跟他老夏较劲上。
虽然不能跟晚辈计较,可生意该争还是要争,毕竟这是一家人的经济来源,现在人生活条件越来越好,对吃的要求越来越高,可供选择的种类太多,竞争激烈,原地踏步是不行的。
天渐渐热了,老夏琢磨着晚上加上烧烤档,但是这样的话人手就得加,包子铺是需要起大早的,若是再熬夜,大家伙身体吃不消。
可以跟儿子商量一下爷俩倒班,一个负责早上和中午的包子,一个负责晚上的烧烤,就让小两口负责烧烤吧,毕竟这事更有新鲜感,正好也锻炼他们一下。至于人工,可以先招几个人,若是生意好再添,等暑假最忙的时候可以招一批短时工。
这样的话,就得让儿子出去走走看看,学一下人家烧烤的经验和技术,虽说平时他们一家人自己吃的时候这小子整得有模有样的,但毕竟开店需要考虑的更多。
还是得先开个家庭会议,听听其他人的看法,若是都觉得可行,就把这事交给儿子去张罗,孩子大了,总要放手……
就在这各种掂量中,老夏慢慢进入梦乡。