似乎许久都没有正经好好在家做顿饭了，每天在家和医院两点之间奔波，做饭是做饭了，但是心不静，食之似乎无味。
今天两个人得以在家好好做顿饭。一个暑假的完美计划统统都被暴雨和意外打乱了，什么云南自驾游，什么西藏或新疆专列游，什么找个僻静的农村听听鸟叫，看看星星，农村偏僻点的地方都在转移群众安置，我们还是别添乱了。
昨晚郑州出现千年一遇的大暴雨，地铁五号线被淹，十二人死亡，洪水中的人们纷纷自救，人民子弟兵奔赴现场，我省的救援队也出发奔赴郑州了。一个个来自第一现场的小视频看得人触目惊心，只能默默祈愿山河无恙。
这样的天气是不宜出门的，那么就在家做饭吧。
大米饭，炒个菜吧，爱人要做脆皮五花肉，随他去吧。我去贴三伏贴，买菜。卖菜的大姐说河南被淹了，她老家就是河南的，人在他乡，心系家乡，绿叶菜从地里采不回来，涨价了，买了玉米、豆腐、香菇、土豆、豆角、西红柿，得有一些储备菜不是。
豆角去筋，扳断，用水先煮一下，主要怕不熟吃上食物中毒，虽毒性没有蘑菇那么大，还是谨慎一点，我可不想上山山，躺板板。
先查再做，干瘪豆角。油要大，火要小，小火慢煎，煎出虎皮，放葱姜蒜、辣椒等调料，加盐、孜然翻炒，出锅，剩下的油还很多，炒豆腐就不放油了，炖了一会，豆腐出锅，撒上葱花，家常豆腐，就是这么简单。
最后炒了儿子爱吃的西红柿鸡蛋，加上脆皮五花肉，齐活，这个脆皮五花肉着实费事，咱也没看怎么做的，反正人家一会问我白砂糖呢，一会问没有五香粉，十三香行不行，一会再问，这蚝油不过期吧，一会又放开视频学习怎么做，等我吃完饭，午睡起来，脆皮五花肉才做好。好饭不怕晚，那就晚上吃吧。
简简单单的人间烟火气就是最最踏实的幸福生活。
