糖玉是和田玉中一个很独特的品种，它特殊的颜色和名字组合起来给人一种甜蜜的感觉，以往，和田玉上的糖色都被视为玉上的杂色、脏色，加工时一般将其作为废料切掉。但近几年来，收藏界逐渐把目光投向了以前不被看好的糖玉。如今糖料正越来越受到收藏者的喜爱成为市场新宠。下面我们再来说说和田玉里的这个小甜甜——糖玉。
何谓糖玉？糖玉是一种玉色，因为物质侵染而形成了红褐色很像红糖的颜色，所以被形象的称为糖玉。糖玉内部主体部分，主要是白玉或青玉，因受浸染程度不同，糖色的侵染程度也不同，呈过渡关系。糖玉是因为原生矿中的铁元素而逐渐变化而成的，一般还含有一些其他金属元素的杂质。比如硅、钙、锰、镍等。
糖玉的颜色根据其产地和性状的不同，也是有分别的，有些糖玉糖色娇艳，有些却较为淡雅怡人。大家可以按照做糖稀的过程去想象，有清澈如蜂蜜，接近金黄色的糖，也有糖色浓郁，巧克力色或者黑咖啡色的。喜好度是产品在市场上的价值依据，一般来说浅糖、金糖、红糖更受人喜爱，暗糖则没有那么具有吸引力。不过不论是哪个颜色，只要是料质细腻，糖色纯正，对成品的俏色有贡献，都是很漂亮的。
现如今，市场上的糖玉大多出自新疆、青海、俄罗斯三地，且各有其优缺点。如新疆糖白玉就以黄褐色为主，结构细腻温润、裂纹和杂质较少。青海糖玉糖色则较浅，结构相对稍粗，常见水线和絮状物。俄罗斯糖的特点则是颜色偏暗、偏深，油润度稍欠。不过关于糖玉，经常有玩家说俄料的糖玉是最好的，或者说新疆且末的糖玉是最好的，这种说法并不正确，且末糖玉有好料，俄糖里也有美玉。玩玉要有自己的见解但是不能脱离人们的审美观。
那么如何才能挑选到一件上等的糖玉呢？糖玉的优劣区分标准最重要的便是颜色，优质的糖玉白色与糖色部分界限分明，不拖泥带水，白色纯净，糖色浓郁鲜艳，温润厚重。且白中不会掺杂糖色，糖色中同样不会有白色。除此之外，糖玉的玉质、雕刻都会对玉雕成品的美感产生影响。现在有很多玩家把精品的糖玉说成是黄玉、红玉，虽然说法不对，至少可以说明，糖色为黄色或者红糖的颜色 是比较受欢迎的。
好的糖，可以说是甜而不腻，差的糖就是一种瑕疵，而它到底“甜不甜”，就看它的玉质，以及你如何去看待。当你“吃”惯了白玉、碧玉这些“主食”的时候，来一些甜如蜜的糖玉“甜点”，一定会给你带来不一样的感受~
