“不时不食”是孔夫子说过的，意思是要顺应时令，到什么季节，吃什么东西。
无独有偶，一个英国人告诉我，“不带R的月份不吃牡蛎”。
看莫泊桑的小说《我的叔叔于勒》，里面欧洲人生吃牡蛎的场景令人印象深刻。英文12个月，大部分月份都是带字母R的，像January，February，March，April，September，October，November，December。只有五月到八月这几个月不能吃牡蛎，因为月份名字里没有R（May，June，July，August）。有说这是牡蛎繁殖期，要保证“可持续吃”，就不宜赶尽杀绝；也有说是恰逢天气回暖，微生物繁殖快，生吃容易生病。
昨天，去一个日餐馆吃饭，发现喝麦茶的杯子很可爱，拍照留念
杯子上标志着春之鱼，夏之鱼，秋之鱼和冬之鱼，也就是哪个月份吃什么鱼。
一个日本朋友说，由于日餐海鲜材料多，所以日语保留带“鱼”偏旁的汉字假名有四十多个，不知道对不对。查了一下杯子上的海鲜意思，有一些找到了：
アサリ（花蛤）：蛤蜊，5—7月
ハモ（鱧）：海鳗，6—7月
スズキ（鱸）：海鲈鱼，6—9月
アジ（鯵）：竹筴鱼，6—9月
サンマ（秋刀鱼）：秋刀鱼，8—11月
サバ（鯖）：青花鱼，9—11月
マグロ（鮪）：金枪鱼，10—2月
ブリ（鰤）：鰤鱼，10—2月
ホタテ（帆立貝）：扇贝，10—12月
タラ（鱈）；鳕鱼，12—2月
