能拿到“虾中香奈儿”的称号，美是必然的，黑虎虾有蝴蝶翅膀般的漂亮虾尾，蓝黄相间，美得很艺术，不拍照是不可能的。
黑虎虾的个头较大，肌肉也长得壮硕，拿来白灼或是香煎特别赞，而且大口吃虾的感觉很爽，肉很紧致，微带清甜，超级过瘾的。
这不，从味库海鲜买的黑虎虾到货了，打算来过个虾瘾！
主料：黑虎虾
调料：花雕酒、食盐、橄榄油、黑胡椒粉
首先处理黑虎虾：
用剪刀剪去虾枪，去虾线，清水洗净黑虎虾，即可
黑椒烧烤黑虎虾做法：
1、处理好的黑虎虾撒上食盐、花雕酒腌制十分钟，用竹签串起虾身；
2、平底锅倒入适量橄榄油，将黑虎虾虾中火煎至两面金黄，撒上少许黑胡椒；
3、鲍鱼捞出冷却、切片，可沾刺身酱油和芥末食用
4、摆盘、拍照、发个朋友圈！
