10月1日 星期二 晴
9月30日晚上睡觉前在小盆里泡了半碗绿豆，第二天早上刚起床，就掀开盖子看，哇！绿豆嫩绿嫩绿的，圆滚滚，胖嘟嘟，有的像害羞的小宝宝，还没有露头，有的脱掉了绿衣服，探出了嫩白的小脑袋，有的已长出了小嫩芽，真可爱。
10月2日 星期三 晴
10月1日晚上给绿豆冲水，发现绿豆根已经长到了1到2厘米，有的完全脱掉了绿衣裳，有的刚刚撑破薄薄的衣裳。10月2日早上打开盖子，咦！白白、嫩嫩的芽根已长到3厘米左右，绿豆露出了灿烂的笑容，看着即将长成的绿豆芽，心里美滋滋的。
10月4日 星期四 多云
10月4日早上我怀着惊喜的心情掀开盖子，一股淡淡的豆香扑鼻而来，定睛一看：有的芽根已长到约5厘米，短的也有4厘米左右，芽根的上半截圆圆的，白白的，下半截已变成灰色，尖尖的，像缝衣服的针。豆瓣中间探出两片嫩黄的小芽，像调皮的孩子探出了头，正在好奇地张望着外面的世界。看着一盆郁郁葱葱的“小森林”，我仿佛已经闻到了醋溜绿豆芽的诱人清香。
