生胚(里面各种馅)
生胚
我被当当洗脑了,他经常跟我念叨幼儿园的馒头,有各种样式,有各种颜色,我去看了看幼儿园门口的样餐,的确吸引人,叮叮听了还说看你有没有本事做。
嘿嘿,激我呢!
前天刚买的高筋面粉到了,昨晚我拿出500克面粉,做了波兰种,水和了面团,就等今天开工!
看上了辫子面包,又看上了一款雪芙酱面包,于是今天拌了蜜红豆芝士酱、柠檬芝士酱、巧克力酱、车厘子芝士酱、还切了烤肠碎,做了一个多口味的盲盒面包,意思就是随意,想加啥就是啥,吃到啥就是啥。
迷你披萨盘拿出来,五个小球球,随意包上各种馅料,刷上蛋液,挤上雪芙酱,一盘好了。再来一盘,六个小球球,刷上蛋液,撒上培根条,芝士碎,披萨面包好了。
搓出若干两头尖的小条条,三条编一个辫子,萌萌哒的面包好了。刷蛋液,放葡萄干,挤上雪芙酱,葡萄雪芙酱辫子面包好了,培根芝士辫子面包好了,随意发挥,随意组合,惬意的生活。
还搞了一个特别款式的辫子面包,里面包了柠檬芝士酱和蜜红豆芝士酱。
妥妥搞了三个小时。
等它们二发,喝一杯咖啡,累的呀!
500克面粉做了各式各样12个面包,馅料也没花多少钱,还剩了一大半。
满当当的,影响了颜值
葱油味的,看看绵软
生胚,成品忘了拍,被叮叮当当吃了