下午，我煮了米，等他回来炒菜。
后来他告诉我，因为今天值班，现场事故频出，没办法回来，让我自己对付一下。
众所周知，我特别懒。（读者：对不起，我们都不知道。）所以也不想炒菜什么的（主要是不会），于是就想起了小时候吃过的特别美味和简单的美食：猪油拌饭！
小时候啊，这真的是特别好吃的了。刚蒸好的米饭，打上小半碗，用筷子往装油的坛子里戳出一坨，再把它埋在米饭里，不一会儿就化了，再撒上盐巴，搅拌均匀，每粒米饭上都有满满的光泽感，晶莹剔透，吃上一口，嗯～真的没有什么比这更好吃的了！
于是今天我也拌了一碗米饭，用的是中午他炒肉没吃完的油，顺便还带出了几块青椒和瘦肉，一起拌在了米饭里。满怀期待的吃了一口，但是好像没有了小时候的味道了。
最后我还是把拌的所有米饭都吃完了，却开始怀念。我大概知道，其实并不是今天吃的米饭没有小时候的味道了，味道其实没有怎么变，变的那个人是我啊！因为现在的我们已经吃不惯了这种油腻的做法了。小时候啊，别说猪油拌饭了，平时想要吃点带油的东西，吃点肉那都是要等到特别的节日，哪像现在啊，每顿都有肉，甚至想要素一点，淡一点。
就像原来的狗不理包子一样。原来的狗不理包子，之所以闻名中国，就是因为在那时候，狗不理包子的馅是那种可肥可肥的肉，那时候的人，能够吃到这样的肉，是何等的幸福，大口吃肉，大碗喝酒，大抵如是。至于后来又被全部的人吐槽说难吃，说油腻，说贵，那不过是因为现在的人早已吃不惯油腻的肥肉了。现在大街小巷的包子铺比比皆是，若是狗不理改行做这种瘦肉馅的包子，和大街上的包子铺又有什么差别，所以只能沿用以前的老配方，把价格往上调，毕竟它的受众本来就是各地闻名而来的游客，一次性的那种。（别打我，我胡诌的）。
所以啊，很多时候，改变的不是事物本身，而是我们自己。时间不是小时候才慢的，生活也不是长大之后才变难的，我又是怎样才一步一步变成现在这样的呢？
