五年级 项俊凯
今天中午在午饭过后,妈妈摆出了八个“小盘子”,“小盘子”的外边是一层锡箔纸,里面是一层的面粉,黄黄的,硬硬的,还有一股香气。你猜的到这是什么了吗?
让那些“小盘子”解冻时,我和妈妈也不闲着,先往碗里打了一个鸡蛋,再加1小袋奶粉,慢慢的倒入开水,把奶粉调匀,这就是要加到“小盘子”里的馅儿啦!
接下来就要开始搅拌蛋液了,我拿起搅拌器,小心翼翼地搅拌着,“当,当,当”的声音传出,那是搅拌器碰撞瓷碗的声音。我还隐约闻到了一丝飘忽不定的清香——奶香掺合着蛋香。可能是因为我搅拌得太慢了,蛋清还没有完全打散,还是一团一团的。在一旁的妈妈每次都可以很快地做完这些活,现在看我这么慢,接过碗儿就开始了×4倍模式,她的手上下来回旋转,颤抖动,搅拌器落下又升起,被搅动的馅料划出一丝丝水纹,还发出“哔咔”、“叮咚”等声音。原来的清香也愈加浓郁,馅料变得更加均匀,我忍不住在馅料上点了一下。啊!粘粘的,真有趣。
搅拌好了,把馅料倒入“小盘子”中,就可以放入微波炉里烤了。微波炉发出了“嗡呜——”的声音,“小盘子”一直在转动。好期待出炉的美食呀!想到这,我的口水都迫不及待了。
“嘀——”美食出炉了!一个个金黄的小蛋挞出炉了!浓郁纯正的香气令我陶醉,这金黄的颜色令我痴迷,这外脆里嫩的口感令我欲罢不能。制作一份乐趣,品味一份乐趣,何乐而不为呢?