妈妈牌酿酒(4)妈妈酿的酒

初冬时节的家乡

卖酒咯

卖酒咯!

一阵洪亮的嗓音从西侧传来!惊扰到卧在拐角的那条大黑狗。

汪  汪  汪  汪,嗖的一声,大黑狗从拐角处扑向西侧,不停地狂叫着。

妈妈正在给天锅里换水。一边不停换水,一边喊着快去,快去吆喝一声大黑,看看谁来了?

好嘞!我应了一声,便匆忙的奔了过去。

哎呀!是有人前来买酒咯!

“燕子,你啥时候回来的,你们还有酒卖吧。”桂华微笑地对我说。

“有哦,今天又在烤,看你要什么时候的,你自己选吧。”我边赶走在狂叫大黑狗,边跟桂华说话。

在寒风中奔波于灶台周围的妈妈,那额头上早已汗水蔓延。可想酿酒这活,是多么的辛苦。

桂华提着酒壶走来了过来。说道:“我来给老爷子灌酒(方言:买酒叫灌酒)。

妈妈拿起灶台上一个玻璃杯,上前接了一杯酒,双手递给了桂华。笑着说:“桂华啊,你快尝尝,今天酒的味道如何?”

桂华双手接过酒,小抿一口,啧啧啧……咧开嘴说道:“婶子,今天这酒,真是好酒,色泽鲜明,醇厚。”放下酒杯,走向灶洞边,往灶洞里添加了两块大大的疙瘩柴。

“嗯,就这作酒给我来30斤吧,买回去给我家老爷子,这个冬天应该足矣。”买酒的桂华说道。

好嘞!马上打给你。

妈妈把酒壶盛满,递给了桂华。桂华付完钱,开心地离开了我家。

酒还在正酝酿中,就已卖了一半,妈妈说不出有多开心。想到那些喝过自己酿的酒,然个个都赞不绝口的口碑。酿酒时,妈妈更加用心对待。

也许在妈妈的心里,那不变的初心与匠心,就是为了酿好这一杯高品质,纯手工原浆玉米酒。

随着时间的推移,前来买酒的人越来越多,甚至做了回头客或者介绍给其他买家。

“妈妈,酿酒这么辛苦,花的时间和精力都那么大,而且都是原浆。你为什么卖这么便宜啊。”弟弟说道。

妈妈轻言细语地说:“都是左邻右舍的,挣钱也不容易,就便宜点,薄利多销嘛!再说能得到大家的认可,别提我有多开心。亏你还是读书人,这点道理都不懂。”

我们则在一旁偷偷地笑。也会打趣的说:“这就不懂了吧。你看咱妈多善良啊。不惧艰辛来酿酒,还卖平价。竟然会用上薄利多销这个词。”

此刻的妈妈,正聚精会神地守望着,那热气腾升的土灶里正在酿的酒,那还记得跟在屁股后面的我们。

看着自己酿酒的小作坊,酿出那味清香,口感干烈的酒,会心的笑了。

妈妈酿的酒,尽管没有华丽的包装,可得到左邻右舍的喜欢和认可。感觉到妈妈内心深处那份喜悦。

也因不会去掺假,每一个细节都做的精益求精。然妈妈酿的酒,已开始供不应求。

就这样一传十,十传百地传到很多人的耳朵。看着络绎不绝的人前来买酒,妈妈心里乐开了花。

功夫不负有心人,妈妈辛勤付出获得了相应的收获。

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