白切鹅

都说开平鹅城的白切鹅好吃,我觉得长堤城央绿廊的良田湛江鸡里面的白切鹅味道也可以。

鹅肉紧实有咬劲,而且不肥腻,例牌一个55元,加上一大盆鸡杂芥菜汤和一个豉油猪大肠,四个白饭,四个人合计140元。

鸡杂芥菜汤很大盆,芥菜嫩甜没苦味,鸡杂份量很多,鸡红鸡蛋仔鸡肠鸡肝都有。

豉油猪大肠味道不错,不过看着大肠的肥膏,几个人都觉得嫌弃,看见隔壁的几个阿叔,接连吃了两大盆蒸蚬还意犹未尽,有点后悔应该要来个应季的蒸蚬的。

店面环境简单,桌与桌之间间隔很近,来吃饭的上年纪的阿姨阿叔很多,比较嘈杂,所以说话的声音要很大才听得见。

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