黄金海岸捕蟹是外国游客到此必玩的项目，有点像中国的农家乐性质,创造条件，让城里人有机会接触大自然，有机会亲自体验最原始的渔民生活。
我们吃过早饭后，7:45从mantra酒店出发，经过一个多小时来到了一个很乡下的地方“Catchacrab”。
Catchacrab在澳大利亚的小鸟湾(Birds Bay)生蚝农场(Birds Bay Oyster Farm)提供捕活蟹、翠德河悠然垂钓和泵螯虾的活动，在活动中还可以品尝所捕获的螃蟹和生蚝。捕蟹活动还包含：喂鹈鹕和钓鱼活动！
我们在进入Catchacrab大门口，很巧遇到几个中国人，一看是友邦广州的同事：基哥与欢姐携团队一行来澳洲悉尼参加全球保险大会，我们曾经在2013年6月一起在美国费城参加全球保险界百万圆桌年会，这次又在他乡遇到，特别开心，于是我们一起在Catchacrab门口合影。
Catchacrab黄金海岸最知名的生蚝农场，他所提供的捉泥蟹活动吸引了无数游客，捉泥蟹的地点在翠河，而翠河所在的区域正位于昆士兰和南威尔士州的交界处，游客乘船捕捉泥蟹，钓鱼，看鹈鹕，欣赏风景。
乘船后第一个动作就是拿小鱼喂鹈鹕，鹈鹕体型粗大，成年鹈鹕体长约1.7米左右，翅展可达3米，它的翅膀强壮有力，能够把庞大的身躯轻易送上天空。体重可达13千克，是现存鸟类中个体最大者之一。鹈鹕广布全球温暖水域，大多分布在亚洲，欧洲，非洲，以及澳大利亚。鹈鹕分布于世界许多地区的海岸以及河湖沿岸。这种鸟喜好群居，通常以群为单位，排成一列行动。而交配繁育期间则通常在岛上聚成更大的群。
鹈鹕的目光十分锐利，善于游水和飞翔。即使在高空飞翔时，漫游在水中的鱼儿也 逃不过它们的眼睛。如果成群的鹈鹕发现鱼群，它们便会排成直线或半圆形进行包抄，把鱼群赶向河岸水浅的地方，这时张开大嘴，凫水前进，连鱼带水都成了它的囊中之物，再闭上嘴巴，收缩喉囊把水挤出来，鲜美的鱼儿便吞入腹中，美餐一顿。
“鹈鹕处处有之，水鸟也。似鹗而甚大，灰色如苍鹅。喙长尺馀，直而且广，口中正赤，颔下胡大如数升囊。好羣飞，沉水食鱼，亦能竭小水取鱼。”
— 《本草纲目·禽一·鹈鹕》（明李时珍）
我们用小鱼喂鹈鹕时，在一旁的海鸥会过来抢食，海鸥虽然小，但是非常灵活，有时，我们将小鱼抛出，海鸥以迅雷不及掩耳之势在空中将小鱼截到嘴里。哦，我们终于懂了，海鸥不种也不收，却能够在大海翱翔，能够在风雨雷电中飞舞，它们怎么生存？它们吃什么？原来大海中各种小鱼就是它们天然的食物，海鸥与鹈鹕一样属于食物的顶端。
船继续前行，将我们带到一个浅滩，于是大伙而拿着工具，开始在浅滩上捉泥蟹，几乎所有人都投入100%热情，经过半个小时左右，依旧两手空空，我们对阵泥蟹孔，一个个找，一无所获，我感觉到比做保险销售还难，我们如果拜访20个客户，就会有1个成交机会，可是捉泥蟹，估计概率也许达到百分之一。
后来我想，估计游客过多，尤其中国游客过多， 泥蟹资源开采过度，现在资源已经越来越稀缺，只是作为游客参与感的项目，重在参与，无论结果。
捉泥蟹项目结束后，下一个项目就是用网捕捉大螃蟹🦀️，其实是她们前一天用铁笼放到河里，诱惑大螃蟹自动上门，一爬进来铁笼自动关门，大螃蟹🦀️就自动被抓。
第三个项目就是钓鱼，虽然船行驶在水面上，把诱饵放到鱼钩中，结果居然有小伙伴钓上一只鱼，太开心了！
时间过得非常快，中午我们在Catchacrab，其中的大螃蟹应该就是我们上午用笼子捕捉的美食。
下午我们将前往奥特莱斯，在离开Catchacrab，回头望望翠德河那一片悠然宁静的水域，河的对岸那些别墅群，以及停泊的游艇，冬日的阳光温暖如春的照耀在身上，感觉，如此优雅之地，的确非常适合度假与生活，想想上海快速奔跑的节奏，与这有着巨大的反差，上海节奏快的令人窒息，澳洲🦘慢闲的令人孤独…
（游学澳洲🦘第3天: 黄金海岸捕蟹之旅）
余超林2019-8-26 于澳洲黄金海岸
