这几天我迷上了煮面，我觉得自己煮的面很好吃。现在我写一下我的煮面经历吧。
我先做好煮面前的准备。洗好青菜，拿好鸡蛋和面条。就开始煮面啦！
我在锅里放上合适的水，要等水开了才放面。妈妈教了我一句话“开水不响，响水不开”，水开了之后就下面条。用筷条来搅拌不让面粘锅底，同时也调好火猴。如果太大火，水会泼出来。
接着放上盐，不能放太多盐，如果放青菜的话就要放多一点盐，我是放青菜的，所以要放多一点盐。妈妈教我不能先放花生油，如果先放的话，油就会随着水蒸气蒸发浪费掉。等面煮得差不多才放。
等面快煮熟我就放油了，放油后我就拿青菜放进去，把火号加大一点，再放鸡蛋，妈妈教我怎么打鸡蛋。看上去，妈妈打鸡蛋很容易，但是我自己打的时候，我就觉得很难。不是把鸡蛋打得满地都是就是把鸡蛋壳放进面里煮了。有空我只能好好练习了。
我喜欢搅拌均匀鸡蛋的，我就用筷条搅拌。等面再次烧开后加合适的酱油就可以起锅开吃啦！
通过这几天的煮面经历，我有一些感想：有些事情看起来简单，比如说打鸡蛋，但是做起来难。所以无论再小的事情我们都不要小看它，要认真的去做 。
告诉大家一个小秘密哦，我每次煮面都放两个大鸡蛋，我觉得自己煮的面特别好吃，我每次都能把我煮的鸡蛋、面、青菜汤水吃光光，一点都不剩。
妈妈乐呵呵地说，再这样吃下去，我就要变成小肥猪了。我觉得变成小肥猪也挺好的，能吃到我自己亲手煮的面，做小肥猪我也乐意。
